Pasì

Microbrewery in Vittoria (RG), Sicily, Italy 🇮🇹

Established in 2021

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Via Serafino Amabile Guastella, Vittoria (RG), 97019, Italy

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7.1/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per ll fruttato e lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta di limpido. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, caramello, nocciole tostate, frutta secca, agrumi, arancia amara e spezie.
Tried on 20 Jan 2024 at 17:29

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.
Tried on 20 Jan 2024 at 17:27

7.4/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal caffè e dal cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone chiaro che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina media. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di panettone, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Tried on 20 Jan 2024 at 17:26

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, arancia amara e spezie.
Tried on 20 Jan 2024 at 17:25