Statale 343 Fattoria e Birra
Client Brewer in Canneto sull'Oglio, Lombardy, Italy 🇮🇹
Established in 2015
Contact
Via Grazia Deledda, 50, Canneto sull'Oglio, 46013, Italy
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, pane, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia amara.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma color avorio ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, arancia, erbe aromatiche, burro, chiodi di garofano e uva passa.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto il naso propende per l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con carbonazione abbondante. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce indizi di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, erbaceo, agrumi, spezie, curry, vaniglia e albicocca.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal frumento e dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, cracker, frumento, frutta secca e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55