Azienda Agricola Toraldo - Calimera

Client Brewer in Tropea, Calabria, Italy 🇮🇹

Established in 2016

Contact
Via Libertà, 3, Tropea, 89861, Italy
Description
L'azienda agricola Toraldo - Calimera si estende per circa 55 ettari in agro di San Calogero, all'interno della bellissima costa Calabrese, Tropea, Capo Vaticano, Nicotera. La coltivazione è per la quasi totalità agrumicola: arance, mandarini, pompelmi, limoni, di diverse varietà, coprono l'arco di quasi tutto l'anno. Dal 2015 produciamo anche Birra Biologica Artigianale.

     Show


4/10
Sourish, peas, yeasty, papery, plastic
Tried from Bottle on 15 Nov 2024 at 22:34

6/10
Magus, linnaseline, pärmine, karamelline, veits vesine, mõru. Ok.
Tried from Bottle on 15 Nov 2024 at 22:34

7/10
🌞🏊🍝
Tried from Bottle on 30 Sep 2019 at 19:33

6/10
🌅🍕
Tried from Bottle on 29 Sep 2019 at 19:49

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Sentori di orzo danno soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di caramello, miele e cereali.
Tried from Bottle on 23 Jun 2018 at 16:28

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Il gusto al naso viene catturato dal frumento. L'intensità olfattiva è normale e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è di persistenza lunga. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è allegra e vivace. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è pulito e dissetante, semplice, dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma porta note di miele, frumento, cereali, agrumi e banana.
Tried from Bottle on 23 Jun 2018 at 14:48