Hop_e people & craft beer

Microbrewery in Cairo Montenotte (SV), Liguria, Italy 🇮🇹

Established in 2024

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Cairo Montenotte (SV), 17014, Italy

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6.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 4
Il gusto al naso viene attratto dal caffè e dal cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone chiaro è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è nero come la pece. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, biscotto, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca, agrumi e arancia.
Tried from Bottle on 17 Feb 2025 at 13:10

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia.
Tried from Bottle on 17 Feb 2025 at 12:30

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, biscotto, frutta secca, agrumi e arancia.
Tried from Bottle on 17 Feb 2025 at 12:00