Minibrowar Kowal

Brewpub in Koszalin, West Pomeranian, Poland 🇵🇱

Established in 2008

Contact
Grunwaldzka 1A, Koszalin, 75-241, Poland

     Show


5.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Butelka 0.5l (BB 02.03.2018). Ciemno-miedziane, klarowne, rubinowe pod światło z jasno-beżową, średnio obfitą, ale za to całkiem trwałą, pianą. W aromacie ciemne słody z delikatną nutą kawy, trochę nut chlebowych a bardziej ciemnego pieczywa, całkiem przyjemny. W smaku zdecydowanie słodkie choć nie ulepek, takie deserowe niestety doprawione porządną dawką żelaza, nie tak intensywną jak w jasnym ale i tak zdecydowanie, dużo za dużą. Ledwie przyzwoite, deserowe piwo, bez cienia goryczy jeśli ktoś lubi, słodkie i żelaziste w dwóch słowach, da się wypić w niewielkich ilościach, cała butelka nie do przejścia.
Tried on 14 Jul 2017 at 13:19

3.6/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 2 Texture 4 Overall 3.5
Butelka 0.5l (BB 10.03.2018). Piwo prezentuje się zacnie, jest totalnie klarowne o ciemnozłocistej barwie z białą, drobną pianą, niestety szybko znikającą praktycznie do zera. Aromat zbliżony do koncerniaka z delikatnymi nutami słodu i jakby miodowymi, dość intensywnymi po ogrzaniu się piwa. W smaku słodkawe bez cienia goryczki za to ze sporą dawką żelaza, jednym słowem jest źle a po kilku chwilach nawet tragicznie, jakbym złom lizał. Piwo im zimniejsze tym lepsze, bo w miarę upływu czasu piwo traci swoją jedyną zaletę, którą jest to, że gasi pragnienie. Piwo nie zachęca do sięgnięcia po kolejne pozycje z tego browaru a szkoda bo piwa z małych, lokalnych, niekoniecznie kraftowych, browarów potrafią zaskoczyć, zwłaszcza te klasyczne style. Tu niestety się nie potwierdziło.
Tried on 26 Jun 2017 at 16:31

6.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 5
Hazy copper with little white head. Aroma is intense spicy stuff, cinnamon, clove, sour cherry. Taste is surprisingly sweet again, like a sugared christmas cake. Not sure whether I like it though.
Tried on 25 Jul 2016 at 12:57

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle. Sweet cherry, spice-clove, cinnamon. Cloudy orange, low head. Medium body, sweet sticky, dry on palate though. Weird/fun.
Tried from Bottle on 25 Jul 2016 at 12:55

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle. Brownish orange color with tan head. Aroma is christmas spices, cherry, cloves, cinnamon. Taste is sweet spices. Like a malt Glühwein. Low carbonation. Would be a nice Glühbier.
Tried from Bottle on 25 Jul 2016 at 12:52

4.4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4.5
Barwa ciemnozłota/jasnopomarańczowa, zamglone, biała piana, dość obfita, drobne i średnie pęcherze. W aromacie słodko, miód, imbir, mało goździka i innych przypraw. W smaku słodkość, taka sztuczna landrynka, od razu skojarzenie z Połczynem - okazało się potem, że słuszne... smakuje niemal identycznie jak Połczyńskie Grzane. Mało goździka, pomarańczy, głównie sztuczny posmak miodowy, imbirowy. Wysycenie w kierunku niskiego, treściwość średnia, goryczka znikoma. Na szczęście ta słodycz nie jest jakaś muląca, ciężka, jest po prostu nieprzyjemna. Mocno przeciętny poziom.
Tried on 25 Feb 2016 at 01:44

8/10
Tried on 23 Jul 2015 at 08:24

8/10
Tried on 23 Jul 2015 at 08:24

8/10
Tried on 18 Jul 2015 at 13:32

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottled, thanks Johan! Clear nut brown, mid sized head. Fruity and nutty with chocolate, grass and plums. Mid sweet with soft mouthfeel. Low bitterness. Relaxed, gentle and pleasant.
Tried from Bottle on 10 Apr 2012 at 03:52