Battin

Client Brewer in Ehlerange, Esch-sur-Alzette, Luxembourg 🇱🇺
Owned by Brasserie Nationale (Bofferding)

Established in 1937

Contact
Zare Est 16, Ehlerange, 4385, Luxembourg
Description
La Brasserie Battin a été créée en 1937 à Esch-sur-Alzette par Charles Battin, un négociant en spiritueux.

Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.

Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.

À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.

En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.

     Show


5.5/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Good, finely bubbled pink head, slowly receding over well-carbonated deep-red beer. Bit aggressive cherrysweets’ nose; diverse fruity esters (even when cherry dominates), and an oppressive overlying aroma as from felt. Sweet taste with a sourish embellishment as from citric acid. Not very convincing, artificial. At least the sweetness is kept in check. Very carbonated, helping the acidity to back down the lurking syrupiness. So they’re copying the bad Belgian examples in Letzeburg. Well, as long as money’s involved... OK, thanks Marcus, you gave me fair warning.
Tried on 17 Dec 2007 at 12:45

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Bottle: Poured a ruby red with white haze,the head is reddish white tint. The aroma is sweet berry. The taste is similar berry with a alcohol burn.
Tried from Bottle on 08 Oct 2007 at 11:47

4.8/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4
Bottle: Poured a clear golden color with a white head. Aroma is malty and sweet. Flavor is sweet malt and wheat.
Tried from Bottle on 20 May 2007 at 15:32

5.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Bottled 25cl (BB 03/2008)
Copper-yellow color, small white head. Toasted rye bread malty aroma, slightly stale. Suprisingly tasteless, light palate - "easy to drink" -bock. Toasted sugar sweetness and bready malty notes. Papery flavors in the finish. Strange bock.
Tried from Bottle on 20 May 2007 at 04:52

5.4/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Bottled. Deep golden colour, not much head. Aroma is caramel malts, burnt sugar and some alcohol. Flavour is burnt sugar, malts and alcohol. Also has a high salty peak. Flavour is surprisingly empty though.
Tried from Bottle on 20 May 2007 at 04:17

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Bottle: Poured a reddish brown in color with a froathy head. Sweet roasted malt aroma. Taste was similiar and sweet roasted malt. Not the top of the heap as far as x-mas beers go.
Tried from Bottle on 12 May 2007 at 09:40

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bottle, 5.5%. Nice dark red brown colour. The flavour is rather alcoholic. Otherwise a little like a malty strong lager.
Tried from Bottle on 18 Feb 2007 at 05:52

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
(33cl bottle, with thanks to Saarlander) Clear, brown colour with a reddish shine and a medium-sized beige foamy head. Sweet toast-malty aroma with a light herbal hoppy touch. Moderately sweet flavour, medium bodied with a soft to medium carbonation. Toast-malty taste, slightly nutty; dry-ish, malty, slightly bitter finish with a touch of hops and a note of marzipan in the aftertaste. Not bad, but undemanding.
Tried from Bottle on 13 Feb 2007 at 17:37

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Bottle (@ D’dorf Gathering) Clear, reddish amber coloured, small off-white head; faint malty - roast-malty - nose, a bit sourish; faint sweet-bitter flavour; light sweetish-malty finish. Not really impressive, X-mas seems to be a boring thing down in Luxemburg..................
Tried from Bottle on 19 Jan 2007 at 05:29

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Bottle at the Düsseldorf Gathering. Clear amber body. Creamy, light brown body. Aroma of hops and malts. Lightly hoppy bitter, moderately sweet flavour.
Tried from Bottle on 08 Jan 2007 at 13:48