La Brasserie Battin a été créée en 1937 à Esch-sur-Alzette par Charles Battin, un négociant en spiritueux.
Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.
Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.
À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.
En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.
On the new labels from Bofferding, the Gambrinus name has disappeared Reddish chestnut beer with small yellowish head, fast gone. Sweet, ever so slightly nutty nose - like hazelnut-chocolate paste. Slightly herbal background, and once more, arachideoil/peanut butter - getting stronger. Sweet taste, with a marked wry finish. Retronasal again malt and sugary sweetness. Also, a perfumey-soapy flavour creeps in retronasal. Cheap type of fourrée Praliné Light to medium bodied, slighly syrupy texture. All these "Battin" beers are dull, dull to the extreme. Not: bad. Thanks for all the Luxemburg stuff, Marcus
Orange-gold, slightly paler than the Edelpils; very fine, dense, snowwhite head as whipped eggwhite. Not buttery - this time definitely a whiff of diacetyl, bit of arachideoil as well. Sweetish-bitterish beer, with both a dryness and a sweetness that seems more or less alcohol-related. Diacetyl seems gone from the taste, rather caramel, malty. Quite slick, gristslickness, seems again somewhere cheap adjuncts. If the quality of these beers has come over from Esch, then the closure is not to be regretted. However, if they’re responsible for this poor excuse of a beer at Bofferdingen... I’ve never had the originals, mark.
Orange-tinted gold; medium, very fine & dense white head. Very slightly buttery and toasted - must be buttered toast? Faint greenmalt too, garden herbs. Very short bitterish impression, then faint malts and a general, metallic flavour. Very, very faint & dull. Warming up a bit, gets sweet, even corn-like. Light, bit of malt generated body and -feel. Dull pils, not very "Edel", really.
Das Aroma ist anfänglich süß, dann im Mittelteil wird es allerdings schnell stark malzig, zudem einigermaßen herb. Der Abgang wiederum ist hopfig-leicht. 3 völlig unterschiedliche Teile, die sich zu einem guten Bier zusammenfügen. Besonders der starke, aber nicht aufdringliche Mittelteil findet bei mir Anklang. Test vom 11.5.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,12,11,10,7,11 - 10,70
A golden beer with a lazing white head. The aroma has strong notes of caramel and light notes of hops. The flavor is sweet malty combined with notes of caramel.
Can. Toasted malt aroma. Dark golden yellow color with large lasting head. Tangy malt and flowery hops flavor. Decent body. A good middle of the road beer.