Battin
Client Brewer
in
Ehlerange,
Esch-sur-Alzette,
Luxembourg 🇱🇺
Owned by
Brasserie Nationale (Bofferding)
Established in 1937
Contact
Description
La Brasserie Battin a été créée en 1937 à Esch-sur-Alzette par Charles Battin, un négociant en spiritueux.
Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.
Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.
À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.
En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.
Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.
Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.
À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.
En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
On tap. Pours a reddish brown with moderate head. Aromas of bready malts, cherry wood and a bit of tobacco. Flavors follow same with slightly sour cherry. Pretty plain overall.
Tried
from Draft
on 23 Feb 2024
at 11:58
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
11.2oz bottle from Anndiesel. Big, aromatic Belgian yeast. Bold flavors. Really solid example of the style actually, exceeded my expectations. Centered. Bright mouthfeel. Good.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2023
at 04:19
5.9/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle from a supermarket in Luxembourg. Brown with a creamy, beige head that lingers. Burnt, brown sugar aroma with hints of cherry pop and swimming pool. Taste is mildly sweet with very faint tartness at the finish and an underlying metallic bitterness. Body to the light side of medium, mildly watery texture. Rudimentary.
Tried
from Bottle
on 27 Nov 2023
at 17:53
7.1/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Clear amber, creamy white head. Aroma of grain, citrus pepper and yeast. Taste of sweet malt, citrus, caramel.
Tried
on 13 Nov 2023
at 13:09
7/10
#luxemburg #notForgotten
Tried
from Bottle
on 10 Sep 2023
at 19:30
7/10
#luxemburg #notForgotten
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2023
at 21:00
6.5/10
#Luxemburg #notForgotten
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2023
at 20:30
7/10
#luxemburg #notForgotten
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2023
at 01:00
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Appearance: Medium golden, clear. Big, frothy white head. Aroma: Light hops, pale malt. Grains. Taste: Pale malt, light hops. Some sweetness. Bought: Hotel bar (Luxembourg), 330 ml, €7.00 Info: 12/8-2023, BB: 8/3-2024
Tried
on 13 Aug 2023
at 05:31
7/10
#luxemburg #notForgotten
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2023
at 16:00