Battin

Client Brewer in Ehlerange, Esch-sur-Alzette, Luxembourg 🇱🇺
Owned by Brasserie Nationale (Bofferding)

Established in 1937

Contact
Zare Est 16, Ehlerange, 4385, Luxembourg
Description
La Brasserie Battin a été créée en 1937 à Esch-sur-Alzette par Charles Battin, un négociant en spiritueux.

Malgré la concurrence et la crise économique qui se profile, ce dernier décide de se lancer dans la fabrication de bière pour approvisionner un marché de proximité important, dû à la sidérurgie. Bien qu’étant la plus petite et la plus jeune des brasseries luxembourgeoises, Battin connaît très vite le succès, notamment grâce au talent de son premier maître-brasseur, Kurt Mocker. Après avoir fait ses classes à Pilsen (République Tchèque), Kurt Mocker rejoint la brasserie Battin pour proposer des bières qui dénotent dans le paysage luxembourgeois par leur originalité et leur qualité.

Après son décès, Charles Battin lègue sa brasserie à son gendre Nicolas Origer. Il en reprend la direction de 1954 à 1962, avant de passer la main à ses propres fils, Marc et Paul Origer, qui en assureront respectivement la direction et la production. Ces derniers décident alors d’agrandir la brasserie : construite à côté du domicile familial, en centre-ville et en face de la gare, le lieu a l’avantage d’être à proximité de l’arrivage des matières premières mais reste trop exigu pour permettre de nouvelles installations nécessitant davantage d’espace.

À l’occasion de son 25e anniversaire, la brasserie se voit ainsi doter de 5 étages supplémentaires mais à l’intérieur, tout y est encore fait manuellement, à l’ancienne. Le brasseur est en contact direct avec les matières premières et le brassage est toujours réalisé par infusion dans les chaudières en cuivre, alors que la pratique est déjà totalement abandonnée ailleurs.

En 2004, à l’heure de prendre leurs retraites et afin d’assurer un avenir à leur brasserie familiale, les frères Origer passent la main à la Brasserie Nationale, qui rachète Battin et déménage son site de production à Bascharage, où la bière est toujours brassée actuellement.

     Show


6.6/10
Tried from Draft on 19 Sep 2022 at 20:05

9.1/10 Appearance 8 Aroma 10 Flavor 8 Texture 10 Overall 9.5
33 cl bottle at Oberweis restaurant, Findel International Airport. A hazy, very pale white-yellow pour with a thick, rocky, long-lasting, snow-white head. Aroma is green lemon (natural, not artificial odors), grapefruit, lime. Citrus galore! There's also freshly mowed lawn and, pay heed, kiwi fruit (not so often sniffed in comercial ales.) Low carbonation. Soft, silky onset. Crisp, low bitterness, long-lingering finish. This is a very good witbier.
Tried from Bottle on 28 Jul 2022 at 14:18

3.6/10 Appearance 2 Aroma 3 Flavor 4 Texture 4 Overall 4.5
Bière pression bue à un festival a Bertrix. Prise par dépit car il n'y avait rien d'autre. Je n'aime pas les pils, mais elle n'est pas pire qu'une autre : rafraîchissante et légère saveur désagréable en bouche.
Tried on 08 Jul 2022 at 17:56

3.8/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 3
Bière pression bue à un festival a Bertrix. Les choix étant limités j'ai pris cette bière par dépit et je l'ai regretté instantanément, elle tient plus de la limonade que de la bière,il n'y a que du fruit et du sucre, c'est écoeurant.
Tried on 08 Jul 2022 at 17:54

6/10
Suvakas blanche, ei midagi huvitavat aga ka ei midagi hullu.
Tried from Bottle on 30 Jun 2022 at 21:25

6/10
Sweet, sugary, caramel, fizzy, wheaty
Tried from Bottle on 30 Jun 2022 at 21:17

6.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Pale yellow color with white frothy head. Apricot, fruits, flower aromas. Light sweetness. Average body
Tried on 25 Jun 2022 at 11:34

5/10
Metallic, sweet, papery, alcohol, sharp
Tried from Bottle on 21 May 2022 at 00:25

7/10
Ok-i triple, westmallele jms jääb muidugi alla, aga muidu miks mitte.
Tried from Bottle on 21 May 2022 at 00:20

4/10
Magus kirsilimunaad.
Tried from Draft on 18 May 2022 at 16:29