Dziki Wschód

Client Brewer in Lublin, Lublin, Poland 🇵🇱

Established in 2018

Contact
Ceramiczna 24, Lublin, 20-150, Poland
Description
WE ARE DZIKI WSCHÓD
A craft brewery from the east of Poland, the Lublin region - the land of hops and brewing traditions.

We combine modernity with tradition. If you expect an interesting product, our offer is wide – from hoppy non-alcoholic beer through traditional lagers with Polish hops to fruity sour and wild beers, we are Dziki Wschód Brewery.

     Show


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

zapach intensywny, przyjemny, białe owoce, powłoczki z tictac-ów, lekkie, zielone żywice, zest z cytrusów, dojrzałe białe winogrona, suszony ananas. kolor złoty, dość głęboki, lekko opalizujący, piana biała, bardzo obfita, trwała. w smaku wytrawne, jasne słody, lekkie ziemiste nuty żyta, chmiel, żywice, świeże zioła, lekkie nuty piołunu, skun, łąkowe siano, lekkie nuty młodych orzechów włoskich. goryczka umiarkowana, ale dominująca, rześka, żywiczna, piołunowa, dość długa, przyjemna. w ustach lekkie i pijalne, ale nie pozbawione treści, ściągające od goryczki. nasycenie bardzo wysokie.

Tried from Bottle on 14 Feb 2025 at 11:51


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Hazy golden color with small white head. Pine, peach, malt, citrus aroma. Light bitterness and sweetness. Average body, bit sticky, light carbonated. Fruity hoppy finish

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 17:45


6.5

Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 23:00


6.5

Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 23:00


7.6
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

330ml bottle. Jet black colour with average, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, dark beige to tan head. BA supported, sweet-ish, chocolately, dark malty aroma, notes of dark chocolate, milk chocolate, toffee, sherry. Taste is sweet-ish, chocolately and minimally roasty, dark malty, notes of dark chocolate, milk chocolate, some coffee and toffee, sweet-ish BA notes of sherry, minimally woody overtones; minimally warming, alcoholic finish.
Slightly creamy texture, smooth and soft, minimally cloying palate, medium to fine, soft, mildly prickly carbonation.
Seemingly light, harmonious, well adjusted BA support - good.

Tried from Bottle from Piwne Mosty on 29 Jan 2025 at 21:52


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Gorzka czekolada ale taka 62%, delikatna wanilia, rodzynki, delikatny marcepan. Barwa czarna, nieprzejrzyste z piana redukuje się do zera, brak lacingu. Goryczka średnia, palono-czekoladowa. Trochę alkoholowe, mało ciała, trochę za dużo gazu, takie cienkie alkoholowe pralinki.

Tried on 26 Dec 2024 at 21:59


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Barwa pomarańczowa, wyraźnie zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie pomarańcz, imbir. W smaku półsłodkie, sporo pomarańczy, imbiru. Goryczka niska, wysycenie niskie do średniego, ciało w normie, piwo jest dość gładkie. Brakuje nieco konkretu i soczystości, poza tym ujdzie.

Tried on 15 Dec 2024 at 10:20


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Barwa jasno brunatna, zmętnione, piana w kolorze jasnego beżu, umiarkowanie obfita, umiarkowanie trwała. W aromacie czekolada. W smaku dość słodkie, sporo czekolady, lekki cynamon. Goryczka niska, wysycenie niskie, ciała dość sporo, choć piwo nie jest ciężkie, mulące. Całkiem przyjemne.

Tried on 30 Nov 2024 at 21:18


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Dobrze nagazowane, odpowiednio Kwaśne, orzeźwiające, duży plus za eksperymenty z oddawaniem różnych egzotycznych owoców jak pulpy z kalamondyki ( szukanie u wujka Google z czym pije piwo zawsze sprawia frajdę :)

Tried on 30 Nov 2024 at 19:05


7

📦🍺🤓🗒️

Tried from Bottle on 12 Nov 2024 at 19:44