Cerveza Caleya

Microbrewery in Langreo, Asturias, Spain 🇪🇸
Associated with 2 Venues

Established in 2014

Contact
C. La Siderurgia, Parc 4, Nave 1, Polígono Industrial de Valnalón, Langreo, 33930, Spain
Description
La historia de Caleya empieza en el año 2001 cuando Gonzaga, César “Pinchu” y Silver se fueron a estudiar a La Escuela de Cine de Ponferrada, allí conocieron a Enrique Cacicedo, socio de Dougall´s. Entre cerveza y cerveza cimentaron una amistad que años más tarde, sin saberlo ninguno de los cuatro les llevaría a beber su propia cerveza.

Años más tarde, en 2010, les llegó la noticia de que Kike estaba haciendo cerveza en Liérganes con Andrew, fundador de Dougall´s. Este encuentro fue especial porque Kike les animó a empezar a elaborar su propia cerveza. Se percataron de que en Asturias no había ninguna “micro” y se pusieron manos a la obra.

Apostaron por un nuevo tipo de riqueza sostenible y comprometida con el entorno, aprovechando los magníficos recursos que esta privilegiada tierra nos cede y usándolos de forma beneficiosa y consecuente

Bajo el lema de “hacer cerveza rica y no hacerse ricos con la cerveza” comenzaron a dar los primeros pasos en este proyecto ilusionante y distinto, que tras muchos avatares y vicisitudes vio la luz.

A partir de ahí se pusieron manos a la obra y al mismo tiempo que comenzaban las primeras pruebas iban prepararando los trámites burocráticos que se precisan para sacar la cerveza al mercado. Pero pocos meses antes de que la Cerveza Caleya saliese a la luz, Gonzaga; hermano, amigo, cineasta y cervecero falleció en un desgraciado accidente.

La energía, el trabajo y la alegría que Gonzaga transmitía, quedaron depositadas en Caleya y les hicieron seguir adelante con el proyecto con más fuerza y pasión que nunca.

     Show


7

Lata @La Barrica 13. 09/04/2024. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutal, tropical cuerpo medio.

Tried on 01 Aug 2024 at 15:34


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Very small, fleeting tan head over black beer, pouring utterly viscous. Sweet, sweet chocolate, cocos. Bounty bar, hints of ethanol. Bounty bar, chocolate and cocoa. Faint roasted hints, breadcrust, vanilla. Very chewy, oily; smooth thanks to the lactose. Medium carbonation. Pastry, but still drinkable. Not a "quaffing" beer for sure. Txs to Stef!

Tried from Can on 21 Jul 2024 at 07:59


5

Citrus, fruity, tropical, watery

Tried from Can on 10 Jul 2024 at 20:49


4

Magus, higine, linnaseline, mõru. Mehh.

Tried from Can on 10 Jul 2024 at 20:41


6

Citrus, fruity, juicy, bitter, crisp

Tried from Can on 10 Jul 2024 at 19:42


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft @ El Birrot.
Haze marqué pour ce smoothie sour, style qui semble être souvent fait par Caleya. Couleur pourpre/acajou sur la purée de fruits rouges et baies, col fin crémeux peu tenace. Trouble tout autant marqué, et le côté smoothie est assuré.
Arôme fruits rouges intense dont la framboise et cassis mais avec une touche sympa de l’apport de cacao – chocolat.
Palais est épais marqué par ce côté purée de fruits – framboise avec une fine acidité/terreux, chocolat en poudre. Le tout repris par une note un peu terreuse des baies – framboise, cassis et mûres. L’apport de cacao se prête bien à une base fruitée assez intense et l’acidité de ces fruits.

Tried from Draft at El Birrot on 08 Jul 2024 at 13:50


7

Lata de @El Cabanon, Avilés. 15/05/2024. Color amarillo claro corona de espuma blanca aromas y sabores cereal, levadura cuerpo medio.

Tried on 29 Jun 2024 at 16:58


7

Lata de @El Cabanón, Avilés, 16/06/2024. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutal, tropical, cuerpo medio.

Tried on 16 Jun 2024 at 19:44


7

Lata de @El Cabanon, Avilés. 08/06/2024. Color amarillo opaco corona de espuma blanca aromas y sabores herbal, lúpulo, cuerpo medio.

Tried on 08 Jun 2024 at 18:58


8

Lata @El cabanon, Avilés. 23/05/2024. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutal, tropical, cítrico cuerpo medio.

Tried on 08 Jun 2024 at 18:54