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GRM added a new beer Dry Stout (Nitro) by Bellwoods Brewery
2 months ago


GRM has a new beer style achievement

Level 6 for Stout - Pastry / Flavoured ticks with a total of 75 ticks of this sub style.
Old fashioned Bourbon (2024) from Beauregard - Brasserie Distillerie was the one that did it!
2 months ago


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Brown bottle, 500 ml, 2024 vintage, batch 2403, purchased at the brewery on 9 December 2024, savoured on 3 May 2024; eye: black, opaque, no effervescence, small ring and islands of beige head, no lacing; nose: malt, chocolate, alcohol, aniseed, light bourbon, light orange; mouth: malt, chocolate, alcohol, aniseed, light bourbon, light orange, chocolate, light alcohol warmth, molasses, finale in alcohol with light presence of bourbon and orange, full-bodied, lightly below-average carbonation, mildly sweet, syrupy and alcoholic texture; in summary: very good

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FRANÇAIS


Bouteille brune, 500 ml, millésime 2024, lot 2403, achetée à la brasserie le 9 décembre 2024, savourée le 3 mai 2024; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau et îlots de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, chocolat, alcool, anis, léger bourbon, léger orange; bouche : malt, chocolat, alcool, anis, léger bourbon, léger orange, chocolat, léger chaleur d’alcool, mélasse, finale en alcool avec légère présence de bourbon et d’orange, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement sucrée, texture liquoreuse et alcoolique ; en résumé : très bon

Tried from Bottle at Beauregard Brasserie Distillerie on 03 May 2025 at 20:28



7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Brown bottle, 375 ml, via Jean-Frédéric Pleau (thank you!) on 27 January 2025, enjoyed on 2 May 2025; appearance: black, opaque, no effervescence, no foam, no lace; nose: vanilla, coconut, chocolate, slight alcohol; palate: vanilla, coconut, chocolate, slight alcohol, slight alcohol warmth, coconut finish with vanilla presence, full-bodied, slightly below-average carbonation, rather sweet, syrupy texture and slightly alcoholic; in summary: fine


FRANÇAIS


Bouteille brune, 375 ml, via Jean-Frédéric Pleau (merci!) le 27 janvier 2025, savourée le 2 mai 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : vanille, noix de coco, chocolat, léger alcool; bouche : vanille, noix de coco, chocolat, léger alcool, léger chaleur d’alcool, finale en noix de coco avec présence de vanille, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, plutôt sucrée, texture sirupeuse et légèrement alcoolique; en résumé : bien

Tried from Bottle on 02 May 2025 at 19:41


GRM added a new beer Calie Dans L'espace by Nano Cinco
2 months ago


GRM updated a beer: Calie brewed by Nano Cinco
2 months ago


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Olive bottle, 330 ml, batch 21, purchased at Dépanneur Rapido on 30 January 2025, savoured on 1 May 2025; eye: black, opaque, no effervescence, ring and island of beige head, no lacing; nose: bourbon, malt, alcohol, coffee, light acidity, slight aniseed, light oak; mouth: bourbon, malt, alcohol, coffee, light acidity, aniseed, light oak, bittering hops, semi-dry finale in bourbon with presence of coffee and oak, full-bodied, average carbonation, rather bitter, lightly sweet, rough and mildly alcoholic texture; in summary: always good


FRANÇAIS


Bouteille olive, 330 ml, lot 21, achetée chez Dépanneur Rapido le 30 janvier 2025, savourée le 1 mai 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau et îlot de mousse beige, pas de dentelle; nez : bourbon, malt, alcool, café, légère acidité, très léger anis, léger chêne; bouche : bourbon, malt, alcool, café, légère acidité, anis, léger chêne, houblon amérisant, finale semi-sèche en bourbon avec présence de café et de chêne, corsée, carbonatation moyenne, plutôt amère, légèrement sucrée, texture râpeuse et moyennement alcoolique; en résumé : toujours bon

Tried from Bottle from Dépanneur Rapido - Le Géant de la Bière on 01 May 2025 at 20:12


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Olive bottle, 330 ml, purchased at Dépanneur Rapido on 30 January 2025, enjoyed on 30 April 2025; appearance: black, opaque, no effervescence, ring and islands of beige foam, no lace; nose: malt, coffee, raspberry, light chocolate, very light alcohol, roasted notes; palate: malt, coffee, raspberry, light chocolate, very light alcohol, roasted notes, tart raspberry, coffee finish with good raspberry presence, full-bodied, medium carbonation, slightly sweet, slightly rough texture; in summary: fine


FRANÇAIS


Bouteille olive, 330 ml, achetée chez Dépanneur Rapido le 30 janvier 2025, savourée le 30 avril 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau et îlots de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, café, framboise, léger chocolat, très léger alcool, torréfaction; bouche : malt, café, framboise, léger chocolat, très léger alcool, torréfaction, âcreté de framboise, finale en café avec bonne présence de framboise, corsée, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien

Tried from Bottle from Dépanneur Rapido - Le Géant de la Bière on 30 Apr 2025 at 21:57