GRM
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GRM (7524) reviewed Rusé et Entêté from Messorem Bracitorium 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can, 473 ml, batch 754, date: 31/03/2025, purchased at Dépanneur Rapido, savoured on 27 April 2025; eye: light caramel with a whitish hue, cloudy, opaque, no effervescence, thin sheet of khaki head, no lacing; nose: tropical fruits, orange, pineapple, light resin; mouth: tropical fruits, orange, pineapple, resin, lychee, finale in tropical fruits with a light hint of pine, medium body, average carbonation, lightly bitter, mildly sweet, lightly fleshy and lightly rough texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, lot 754, date : 31/03/2025, achetée chez Dépanneur Rapido, savourée le 27 avril 2025; œil : caramel blond avec une teinte blanchâtre, trouble, opaque, pas d’effervescence, mince couverture de mousse kaki, pas de dentelle; nez : fruits tropicaux, orange, ananas, léger résine; bouche : fruits tropicaux, orange, ananas, résine, litchi, finale en fruits tropicaux avec légère présence de pin, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement amère, moyennement sucrée, texture légèrement charnue et légèrement râpeuse; en résumé : bien
GRM (7524) reviewed Blhaze from 5e Baron 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Can, 473 ml, purchased at Dépanneur Rapido, savoured on 22 April 2025; appearance: caramel with a whitish hue, cloudy, opaque, no effervescence, small ring and island of tawny head, light lacing; nose: cannabis, light fusel, light pepper, light tropical fruits, resin; mouth: cannabis, light pepper, light tropical fruits, light bitter hops, light resin, semi-dry finale in cannabis with presence of pepper, medium-full bodied, average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, lightly rough texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Dépanneur Rapido, savourée le 22 avril 2025; œil : caramel avec une teinte blanchâtre, trouble, opaque, pas d’effervescence, petit anneau et îlot de mousse fauve, légère dentelle; nez : cannabis, léger fusel, léger poivre, léger fruits tropicaux, résine; bouche : cannabis, léger poivre, léger fruits tropicaux, léger houblon amérisant, léger résine, finale semi-sèche en cannabis avec présence de poivre, corps moyen-corsé, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Brown bottle, 33 cl, bottled on 07/04/23, best before 07/04/28, 2020 vintage, batch 20230014, purchased at SAQ - Aylmer on 4 April 2025, enjoyed on 21 April 2025; appearance: black, opaque, no effervescence, small ring of brown head, no lacing; nose: malt, coffee, light sourness, light roasting, slight cocoa, retro-olfaction: alcohol; mouth: malt, coffee, light roastiness, slight cocoa, alcohol, light burnt flavour, alcohol warmth, slight woodiness, light whisky, light bitter hops, lightly dry finale in alcohol with presence of whisky, full-bodied, average carbonation, lightly bitter, slightly sweet, alcoholic and lightly rough texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Bouteille brune, 33 cl, embouteillée le 07/04/23, meilleure avant 07/04/28, millésime 2020, lot 20230014, achetée à la SAQ - Aylmer le 4 avril 2025, savourée le 21 avril 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, café, légère aigreur, légère torréfaction, très léger cacao, en rétro-olfaction : alcool; bouche : malt, café, légère torréfaction, très léger cacao, alcool, léger brûlé, chaleur d’alcool, très léger boisé, léger whisky, léger houblon amérisant, finale légèrement sèche en alcool avec présence de whisky, corsée, carbonatation moyenne, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture alcoolique et légèrement râpeuse; en résumé : bien
GRM (7524) reviewed Lunistice from Brasserie du Bas-Canada 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Green bottle, 750 ml, via Jean-Frédéric Pleau (merci!) on 19 November 2024, savoured on 20 April 2025; appearance: coppery with golden highlights, clear, no effervescence, ring and islands of greyish head, no lacing; nose: acidity, green apple, wild yeasts, sour candy; mouth: acidity, green apple, sour candy, acidic finale with presence of green apple, average body, good carbonation, mildly sweet, sparkling texture; in summary: correct
FRANÇAIS
Bouteille verte, 750 ml, via Jean-Frédéric Pleau (merci!) le 19 novembre 2024, savourée le 20 avril 2025; œil : cuivrée avec des reflets dorés, limpide, pas d’effervescence, anneau et îlots de mousse grisâtre, pas de dentelle; nez : acidité, pomme verte, levures sauvages, bonbon sur; bouche : acidité, pomme verte, bonbon sur, finale en acidité avec présence de pomme verte, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement sucrée, texture pétillante; en résumé : correct
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Brown bottle, 33 cl, 2022 vintage, batch 20240046, via SAQ - Aylmer on 4 April 2025, bottled on 17/07/24, best before 17/07/29, enjoyed on 17 April 2025; eye: black, opaque, no effervescence, small ring of bubbles and islands of brown head, slight lacing; nose: bourbon, malt, light spices, alcohol, light aniseed; mouth: bourbon, malt, light spices, alcohol, lightly sourish, sourish finale with presence of aniseed, a little thin, below-average carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: a little disappointing
FRANÇAIS
Bouteille brune, 33 cl, millésime 2022, lot 20240046, via SAQ - Aylmer le 4 avril 2025, embouteillée le 17/07/24, meilleure avant 17/07/29, savourée le 17 avril 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau de bulles et îlots de mousse brune, très légère dentelle; nez : bourbon, malt, léger épices, alcool, léger anis; bouche : bourbon, malt, léger épices, alcool, léger aigrelet, finale aigrelette avec présence d’anis, un peu mince, carbonatation sous la moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : un brin déçu
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Green bottle, 750 ml, bought at the SAQ - du Plateau on 28 November 2023, savoured on 16 April 2025; eye: black, opaque, no effervescence, thin sheet of tawny foam, no lacing; nose: malt, coffee, light caramel, slight lime, roasting, light vanilla; mouth : malt, coffee, light caramel, roast, light acidity, chocolate, light vanilla, finale in light coffee with presence of chocolate, medium body, average carbonation, lightly sweet, barely raspy texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Bouteille verte, 750 ml, achetée à la SAQ - du Plateau le 28 novembre 2023, savourée le 16 avril 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, mince couverture de mousse fauve, pas de dentelle; nez : malt, café, léger caramel, très léger lime, torréfaction, léger vanille; bouche : malt, café, léger caramel, torréfaction, légère acidité, chocolat, léger vanille, finale en léger café avec présence de chocolat, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture à peine râpeuse; en résumé : bien
gave a cheers!
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Green bottle, 37.5 cl, via SAQ - Aylmer on 1 November 2019, savoured on 15 April 2025; eye: coppery with golden highlights, semi-opaque, no effervescence, no head, no lacing; nose : acidity, fruity, caramelised, earthy, light madeira; mouth: acidity, fruity, caramelised, light madeira, caramelised finale with light fruity presence, medium body, flat, mildly sweet, slick texture; in summary: too old
FRANÇAIS
Bouteille verte, 37,5 cl, via SAQ - Aylmer le 1 novembre 2019, savourée le 15 avril 2025; œil : cuivrée avec des reflets dorés, semi-opaque, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : acidité, fruité, caramélisé, terreux, léger madère; bouche : acidité, fruité, caramélisé, léger madère, finale caramélisée avec légère présence fruitée, corps moyen, plate, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : trop vieille
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Brown bottle, 750 ml, bought at Broue Ha Ha on 4 April 2025, savoured on 12 April 2025; eye: black, opaque, no effervescence, ring of beige head, no lacing; nose: malt, chocolate, light cherry, coffee, light vanilla, cherry, light acidity; mouth : malt, chocolate, cherry, coffee, acidity, light acridness, alcohol, alcohol warmth, finale in cherry with presence of coffee, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, syrupy and alcoholic texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 4 avril 2025, savourée le 12 avril 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, chocolat, léger cerise, café, léger vanille, cerise, légère acidité; bouche : malt, chocolat, cerise, café, acidité, légère âcreté, alcool, chaleur d’alcool, finale en cerise avec présence de café, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture sirupeuse et alcoolique; en résumé : bien