Peter_L's avatar

Peter_L

Sweden 🇸🇪 Member

 Activity

6.1
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6

Halmgul disig vätska med luftig lätt skumkrona. Doft av gräsiga, sädiga aromer men även en antydan av burkmajs. Mjuk men inte kladdig maltighet som ligger och balanserar i nivå med en gräsig och framträdande neutral beska. Mjuk munkänsla med ett lätt krispigt avslut.

Tried from Can on 22 Mar 2026 at 14:43


Peter_L has a new beer style achievement

Level 2 for Weizen - Dunkelweizen ticks with a total of 10 ticks of this sub style.
Weissbier Dunkel from Benediktiner Weißbräu was the one that did it!
2 weeks ago


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Mörkt bärnstensfärgad och rejält disig vätska med ett tilltaget skumlock. Aromer av kryddnejlika, skumbanan, ljus deg och torkat gräs. Markerad maltighet med lite kladdighet. Gräsig, örtig beska och medelfyllig kropp.

Tried from Bottle on 21 Mar 2026 at 18:39


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Gyllengul klar vätska med tjockt skumlock. Aromer av smörkola och ljust bröd. Mjäkig och tunn maltighet i kroppen som möter en grovt tillyxad något träig, höig beska. Smaken omslutes sedan med rejäla inslag av diacetyl, fast med konstlat inslag och inte särskilt snyggt integrerat. Lite mer som när femåringen kommer hem, lerig och nersmutsad, men stolt uppvisades sin egenhändigt byggda barkbåt. Svårt att bortse från bristerna när ens favoritstil innehåller samma brister.

Tried from Bottle on 15 Mar 2026 at 17:00


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Bärnstensfärgad disig vätska med rejält skumlock. Aromer av bröd, ljus deg och hint av karamell. Lätt kladdig maltighet som snabbt lindas in med en gräsig och höig beska. Antydan av karamell i varje zip och det hela avslutas med en något besk, bitsk smaknot på slutet.

Tried from Bottle on 13 Mar 2026 at 15:47


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Framgrävd från de djupa gömmorna, flaska märkt bäst före-år: 2020. Halmgul klar vätska med virilt och spritzigt skumlock. Pigga aromer av päronskal, säd och lite torkat hö. Markerad maltighet med balanserad höig beska. Fruktigheten har passerat zenit men en örtig närvaro räddar helheten. Överraskande god för sin ålder, eller med andra ord: en långlagrare som grinstrar med sin klokare smak.

Tried from Bottle on 12 Mar 2026 at 19:22


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Ljust kopparfärgad klar vätska med småbubbligt och kaffegräddfärgat skumlock. Fruktig och lätt brödig i aromen med antydan av gräs. Markerad maltighet utan kladd i kropen. Ren och lätt fruktig beska med en något kärv träig ton, som balanserar sötman mästerligt. Fyllig och eldig eftersmak.

Tried from Bottle on 08 Mar 2026 at 17:45


Peter_L has a new beer style achievement

Level 4 for Bock - Doppelbock ticks with a total of 25 ticks of this sub style.
Kalorator from Östersunds Nya Ångbryggeri was the one that did it!
4 weeks ago


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Kopparfärgad vätska med lågt skumlock. Fruktig och lätt kakig arom. Lätt maltighet i kroppen och balanserad med en fruktig, lätt gräsig beska. Den orala fyllnadsgraden är hög utan påträngande spritighet.

Tried from Can on 08 Mar 2026 at 17:38


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Mörkt kopparfärgad vätska med jämn skumtopp av beige sort. Fruktig arom med inslag av brödig fruktkaka. Framträdande maltighet men med god balanserad beska. Smaker av dadlar toppar det hela. Fyldig, eldig och med en kärvighet som bäst kan sammanfattas med ett "inte så pjåkigt".

Tried from Bottle on 08 Mar 2026 at 17:24