Dorain
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Dorain
updated a beer:
Apricot x Orange x Lemon x Vanilla Smoothie Sour Ale
brewed by Ārpus Brewing Co.
1 week ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Aus der Dose (bbe 30.09.2026) im 2025-11 getrunken. Diese orangene Ale zeigt deutlich neben dem Aprikotaroma seine Citrusaromen, die aber auch das Vanile Aroma überdeckt. Damit ist es moderat sauer. Aber wieder ein tolles Smoothie!
Dorain (2819) reviewed Rosé Méthode Traditionnelle from Jaanihanso 1 week ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Aus der Flasche (Vintage 2016 bbe 01.06.2028 ) im 2025-11 getrunken. Diesem rose farbenden Cider merkt man die 9 Jahre überhaupt nicht an. Es ist immer noch spritzig, mit ausgewogener Säure und Aromen von Äpfeln und dunkler Beeren. Ein tolles Cider!
Dorain
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Fuk Yuzu
by
Vott Cider
2 weeks ago
Dorain (2819) reviewed Brut Rosé from Vott Cider 2 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Aus der Flasche (bbe 31.12.2030) im 2025-11 getrunken. Dieses rose farbende Cider mit einem deutlichen Apfelaroma daher. Das Apfelaroma hat eine gute Balance zwischen saure und bittere Äpfelaromen. Eine Süsse ist kaum zu entdecken. Schönes Cider was durch seine Aromen etwas mehr Aufmerksamkeit einforder als ein übliches Pub-Cider. Lecker!
Dorain
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Brut Rosé
by
Vott Cider
2 weeks ago
Dorain (2819) reviewed Tiramisu Bänger from Põhjala 3 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Aus der Flasche (bbe 07.08.2028) im 2025-11 getrunken. Dieses Stout mit seiner braunen Schaumkrone ist ein wahres Schokoladen-Monster. Von Kaffeeeinfluss entdecke kaum was, aber was die Balance und Aromen angeht ist es wieder eine tolle Version der "Bänger"-Serie.
Dorain (2819) reviewed Schmöök from Brauerei De Lütte 3 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 4
Aus der Flasche (bbe 01.12.2025) im 2025-09 getrunken. Diese rotschwarze Bier kommt mit ein interessanten Kombination aus Süsse, Karamell, dunklen Beeren und etwas Rauch daher. Spannend auch wenn ich kein Freund von Rauchbieren bin.
Dorain has a new beer style achievement
Level 3 for Smoked / Rauchbier ticks with a total of 15 ticks of this master style.
Helles Märzen - Special Edition Unfiltered from Heller-Bräu Trum (Aecht Schlenkerla) was the one that did it!
3 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 2 | Texture - 5 | Overall - 2
Aus der Flasche (bbe 31.01.2026) im 2025-09 getrunken. Dieses hellbraune Ale zeigt gleich seine typischen Aromen von geräucherten Schinken und Getreide. Ein leichte Karamellsüsse wird jedoch doch von dem rauchigen Charakter fast komplett erschlagen. Nein, ich bleibe dabei das ich bei Rauch im Bier meine Probleme habe. Daher schnell in der Ausguss und was Schöneres ins Glas.