Dorain Profile - Brewver

Aus der Flasche (bbe 27.08.2027) im 2026-03 getrunken. Dieses schwarze Porter hat eine spannende leicht ölige Viskosität, so daß das Aroma lange am Gaumen "kleben" bleibt. Die verwendeten Haselnüsse sind von den besonderen Zutaten deutlich erkennbar. Nur woher kommt diese feine salzige Note, die mit einer Süße ins Duell geht. Leicht unharmonisch, aber spannend! Der hohe Alkoholgehalt ist perfekt eingebunden.

Tried from Bottle on 17 Mar 2026 at 20:37

Dorain's photo of 8 Year Anniversary Red Berries Smoothie Sour

Dorain (2899) reviewed

8 Year Anniversary Red Berries Smoothie Sour from Ārpus Brewing Co.

3 months ago

9.3/10 — Appearance 9 Aroma 10 Flavor 9 Texture 9 Overall 9

Aus der Dose (bbe 31.12.2026) im 2026-03 getrunken. Auch dieses purpurne Anniversary Ale kommt mit wunderbare dunkler Beeren-Aromen daher. Die Säure ist deutlich aber sehr stimmig. Das Aroma ist recht kompakt, so daß die Beeren sehr lange am Gaumen kleben bleiben. Ein würdiges Anniversary Smoothie.

Tried from Can on 10 Mar 2026 at 22:00

Dorain (2899) reviewed

Eye Opener from Factory Brewing

3 months ago

9.1/10 — Appearance 9 Aroma 9 Flavor 9 Texture 10 Overall 9

Aus der Dose (canned 22.01.2026/bbe 31.12.2029) im 2026-03 getrunken. Dieses Stout mit hellbrauner Schaumkrone kommt mit intensiven Aromen von dunkler Schokolade und frisch gebackenen Waffeln daher. Der Körper ist wirklich mächtig und dadurch kleben die Aromen förmlich ewig am Gaumen. Die leichte Süße gleicht die Röstbitterkeit wunderbar aus und der Alkohol ist perfekt eingebunden. Ein tolles Stout zum Genießen!

Tried from Can on 04 Mar 2026 at 20:52

Dorain updated a brewery: Factory Brewing located in Finland
3 months ago

Dorain added a new beer Sun King by Factory Brewing
3 months ago

Dorain's photo of When Fluffernutter (2022)

Dorain (2899) reviewed

When Fluffernutter (2022) from Nerdbrewing

3 months ago

8.6/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 10 Overall 8.5

Aus der Flasche (bbe 01.06.2027) im 2026-02 getrunken. Dieses schwarze Stout mit dunkelbrauner Schaumkrone ist ein wahres Schokoladen-Monster. Der kräftige Körper und ein feine Süße unterstützt die 60%ige Schokoladen Aromen. Alles wie auch der eingebundene Alkoholgehalt ist einfach perfekte Handwerkskunst. Toll!

Tried from Bottle on 01 Mar 2026 at 00:57

Dorain has a new beer style achievement

Level 8 for Barley Wine - Barley ticks with a total of 150 ticks of this sub style.
Eagle Warrior (BA Mezcal) from Galea Craft Beers was the one that did it!
3 months ago

Dorain's photo of Eagle Warrior (BA Mezcal)

Dorain (2899) reviewed

Eagle Warrior (BA Mezcal) from Galea Craft Beers

3 months ago

6.8/10 — Appearance 8 Aroma 5 Flavor 7 Texture 10 Overall 6

Aus der Flasche im 2026-02 getrunken. Dieses mahagonifarben Ale zeigt ein vordergründiges Aroma was ich nicht zuordnen kann und irgendwo nach leicht rauchig und Amburana Einfluss erinnert. Was der Mezcal sein kann. Dazu finden sich Aromen von Sauerteig, Trockenfrüchte und Amarena Kirschen. Der hohe Alkoholgehalt ist perfekt eingebunden und vollkommen (gefährlich) unauffällig.

Tried from Bottle on 28 Feb 2026 at 20:21

Dorain's photo of Mango x Banana x Passionfruit x Vanilla Smoothie Sour Ale

Dorain (2899) reviewed

Mango x Banana x Passionfruit x Vanilla Smoothie Sour Ale from Ārpus Brewing Co.

3 months ago

6.4/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 7 Overall 5

Aus der Dose (bbe 31.01.2027) im 2026-02 getrunken. Bei diesem orangene Ale zeigt sich die Banane im Vordergrund während die Mango und Passionfrucht den Hintergrund abrunden. Ein gutes Frucht-Smoothie wo mir ein Bananen Aroma im Hintergrund lieber gewesen wäre.

Tried from Can on 28 Feb 2026 at 19:28

Dorain (2899) reviewed

Öö Raspberry from Põhjala

3 months ago

9/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 10 Overall 9

Aus der Flasche im 2026-02 getrunken. Dieses schwarze Porter mit beiger Schaumkrone kommt mit einer wunderbaren Kombination aus dunkler Schokolade und Himbeeren daher. Der perfekt eingebundene Alkoholgehalt sorgt für einen vollen Körper ohne aber zu sperrig zu sein. Klasse Porter!

Tried from Bottle on 24 Feb 2026 at 20:06