Moravius
Berlin, Germany 🇩🇪 Member SupporterOptions
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Activity
6/10
—
Appearance 5
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 5
Overall 6.5
"Weiherer / Oldskool Rauchweizen", Flasche von Meibier.de, 14.8.2026. - Satt goldgelb, trüb; dürftiger Schaum. - Nase beherrscht von solider Rauchmalzigkeit (Schinkenbrot); erst in zweiter Linie leise exotische Hopfung. - Antrunk spritzig und dünn weizenmalzig, nur leise bananig und kräftig rauchmalzig. Leise Frucht und etwas exotisch angehauchte zitrusfruchtige Hopfenherbe bemerkt man erst, wenn man sich an den Rauch gewöhnt hat; dann aber schmeckt man sogar eine leise Restsüße. Im Abgang mild rauchig und fein hopfenherb. - Originelle Kombination von Rauch und Weizen, leider etwas zu dünn ausgefallen.
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from Meibier.de
on 14 Aug 2026
at 18:26
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
"Huppendorfer Bier - Urtyp Hell", Flasche von Meibier.de, 14.8.2026. - Goldgelb, fast klar. - In der Nase leise (aber gute) zitronige Hopfung über sauberem hellen Malz mit zarter Süße. - Antrunk fein und straff gerstig-hellmalzig mit milder aber gediegener zitrusfruchtiger Hopfung, Anklänge an Zitronenöl. Sehr feine Malzsüße. Milder rezent, angenehm trocken. Im Abgang milde aber völlig ausreichende Herbe. - Auch die Huppendorfer sind jetzt in den Wettbewerb um das beste fränkische Helle eingetreten (die bairische Konkurrenz lassen sie selbstredend weit hinter sich), mit beträchtlichem Erfolg. Superbes Helles!
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from Meibier.de
on 14 Aug 2026
at 17:07
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5.5
"Erfurter Krämer Brücken Bier", Fläschchen (zum stattlichen Preis von 3,42 €) von Goldhelm Schokolade auf der Erfurter Krämerbrücke, 11.8.2026. - Rotbraun, trüb; schwacher Schaum. - In der Nase recht flaues, matt karamelliges Malz, Rosinen, leise weinige aber auch säuerliche Züge, schwache Hopfung. - Antrunk satt brotig-karamelmalzig mit matter Malzbittere, leiser Schokolade, zarten säuerlichen Zügen und nur milder Hintergrundhopfung. Durchschnittlich rezent, vollmundig. Im Abgang matte Herbe. - Rustikales, nicht ganz ausgereiftes Bierchen, das sein Geld nicht wert ist.
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on 11 Aug 2026
at 18:03
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 4.5
Texture 4
Overall 5
Das Weizen der Elbe-Havel-Brauerei, vom Faß (?) im Land-gut-Hotel Seeblick, dem offiziellen Brauereiausschank, 8.8.2026. - Goldbraun, schwach hefetrüb. - Nase entschieden zu säuerlich, zitronig, ein wenig Zimt. - Antrunk eher dünn, spritzig, schlank weizenmalzig, zart säuerliche Frucht, Banane höchstens als unreife. Kaum süß. Im Abgang Rhabarber und milde herbale Hopfenherbe. - Ziemlich bescheidenes Weizenbier.
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at
Land-gut-Hotel Seeblick
on 08 Aug 2026
at 18:30
Moravius
is visiting
Land-gut-Hotel Seeblick
located in Klietz, Germany
2 weeks ago
Moravius
added a new venue
Land-gut-Hotel Seeblick
located in Klietz, Germany
2 weeks ago
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
"Dingslebener Bock", Flasche von REWE, Arnstadt, 4.8.2026. - Rotgold, blank. - In der Nase bocktypisch fettes karamelliges Malz mit Sirupsüße, Trockenobst und recht rauhe Hopfung - ein Industriebier halt. - Antrunk füllig karamelmalzig aber nicht wie erwartet klebrig süß sondern fruchtig (Aprikose) mit zarter herb-säuerlicher Note, die wohl so beabsichtigt ist (MHD: 04/27) und nach und nach eine limonadige Süße Süße preisgibt, die sich an leisen rauchigen Noten reibt. Milder rezent, nicht vollmundig. Im Abgang aromatisch vage, muffige Herbe. - Origineller aber nicht überzeugender Bock, dessen Malzkörper durch prominente Frucht mit zartem Süßsauer sozusagen limonadenartig aufgelockert ist. Verzichtbar.
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on 04 Aug 2026
at 18:12
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
"Michels FestBier", Flasche aus Thüringen, 4.8.2026. - Goldbraun, trüb; kurzlebiger Schaum. - In der Nase sauberes Wiener Malz, angenehm toastig, mit feiner Bonbonsüße und Anklängen an Honig, grundiert von herbal-hopfenwürziger Hopfung. - Antrunk satt toastmalzig, würzig karamellig aber wenig süß (trotz zarter Honignote), dafür mit beachtlicher hopfenwürziger Herbe. Milder rezent, eher trocken als vollmundig. Im Abgang rund malzbitter und solide hopfenbitter, fast ein wenig derb. - Solide malziges, gut gehopftes Festbier. Frischer und ausgereifter als Michels "Jubiläums-Festbier", das ich vor 3 Jahren probiert habe.
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on 04 Aug 2026
at 17:02
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
"Jäcklein Pils", Flasche von Sagasser, Erfurt, 3.8.2026. - Helles Goldgelb, blank; sortentypischer Schaum. - In der Nase pilsübliche herbal-hopfenwürzige, freilich etwas schematische Hopfung. - Antrunk sauber hellmalzig mit feiner Malzsüße und robuster zitronenschaliger und grasiger Hopfung. Milder rezent, schlank, trocken. Im Abgang solide Bittere. - Gradliniges, solide gehopftes und ausgereiftes Pilsener, für ein Lohnbier unerwartet gut (wenn auch nicht ohne eine gewisse Härte).
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on 03 Aug 2026
at 19:00