Moravius Profile - Brewver (Dev)

Activity

Moravius updated a venue: Spitzbuckel Brauwerkstatt Bäuerle located in Lauf, Germany
1 month ago

Moravius updated a brewery: Spitzbuckel Brauwerkstatt Bäuerle located in Germany
1 month ago

Moravius has a new beer style achievement
Level 8 for Belgian Style ticks with a total of 150 ticks of this master style.
La Montagnarde Ambrée-Amber from Brasserie de l'Abbaye des Rocs was the one that did it!
1 month ago

Moravius (4415) reviewed

La Montagnarde Ambrée-Amber from Brasserie de l'Abbaye des Rocs (Montignies-sur-Roc, Belgium 🇧🇪)

1 month ago

6.8/10 — Appearance 7 Aroma 8 Flavor 6 Texture 7 Overall 6

"Montagnarde 1979", Fläschchen (MHD: 27.05.2026) von Belgoshop.de, 11.9.2026. - Rotgold, trüb. - In der Nase gediegen karamelliges Malz und feine rote Frucht von herber Süße, Aprikose, Pfirsich, obergärige Hefe und feine herbale Hopfung. - Im Antrunk leider schon deutliche herb-säuerliche Züge, dazu Aprikose, Pfirsichkerne, ein Hauch von Honig, feine belgische Hefe und milde herbale Hopfung. Milder rezent, vollmundig. - Bei meiner ersten Bewertung (2012) notierte ich noch "etwas zu süß", während dieses Exemplar schon leicht angesäuert aber durchaus noch trinkbar ist. Ein dritter Versuch ist nötig.

Tried from Bottle from Belgoshop on 11 Sep 2026 at 18:56

Moravius (4415) reviewed

Unser India Pale Ale from Berliner Jungs (Berlin, Germany 🇩🇪)

1 month ago

7/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7

"Berliner Jungs Unser India Pale Ale", Flasche von Edeka, Berlin, 10.9.2026. - Braungold, trüb. - In der Nase robuste IPA-Hopfung mit Pampelmuse, Harz und leiser tropischer Frucht. - Antrunk kernig zitrusfruchtig mit bitterer Pampelmuse, Orangenmarmelade und Nadelwald, eingebettet in geschmeidiges Malz. Tropische Frucht und milde Süße treten gegenüber der satten Bittere zurück. Etwas milder rezent, vollmundig, fein mineralisch. Im Abgang solide zitrusfruchtige Bittere mit kühlenden, Menthol-artigen Zügen. - Robustes IPA ohne feinere Züge, schön bitter aber doch rund. Voll in Ordnung.

Tried from Bottle on 10 Sep 2026 at 19:14

Moravius updated a beer: Wild Coast-Ale Alkoholfrei brewed by Störtebeker Braumanufaktur
1 month ago

Moravius (4415) reviewed

Wild Coast-Ale Alkoholfrei from Störtebeker Braumanufaktur (Stralsund, Germany 🇩🇪)

1 month ago

6.8/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5

"Störtebeker Wild Coast-Ale alkoholfrei", Flasche von Edeka, Berlin, 8.9.2026. - Hellgelb, milchig trüb. - Aromatische, frisch zitrusfruchtige Nase mit schönen wenngleich etwas dünnen tropischen Noten. - Antrunk sehr schlank hellmalzig mit feiner, recht süßer tropischer Frucht, Mango, gedämpfter Grapefruit. Gut rezent, dennoch weich im Mund. Im Abgang schöne zitrusfruchtige Herbe mit nachklingender tropischer Frucht. - Originell gehopftes Alkoholfreies, sehr schmackhaft aber wie üblich ziemlich dünn.

Tried from Bottle on 08 Sep 2026 at 17:01

Moravius (4415) reviewed

Goudenband (2022) from Liefmans (Oudenaarde, Belgium 🇧🇪)

1 month ago

7.4/10 — Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5

"Liefmans Goudenband (2022)", 75-cl-Flasche von Drankdozijn.nl, 6.9.2026. - Schwarzbraun, dunkler Schaum. - In der Nase herb-säuerlich fruchtige, leicht holzige "alte" Aromen. - Antrunk solide säuerlich-herb mit Resten dunklen Malzes, würzig-holzigen Noten, Karamelmalzbittere und blasser apfeliger Restsüße. Anklänge an Sherry. Perfekt karbonisiert, weich, erfrischend. Im Abgang etwas holzig und eher kurz. - Gefällt mir immer noch, aber nicht mehr so gut wie 2017, insbesondere die matte holzige Grundierung stört.

Tried from Bottle from Drankdozijn on 06 Sep 2026 at 18:46

Moravius (4415) reviewed

ZamBraut from Brauerei Stierberg (Obertaufkirchen, Germany 🇩🇪)

1 month ago

5.5/10 — Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5

"ZamBraut", Fläschchen von Ambrosetti, 3.9.2026. Anscheinend die hopfengestopfte Version des schönen "Export hell", daher im Direktvergleich mit diesem verkostet. - Satt goldgelb, schwach trüb. - In der Nase nur schüchterne Aromenhopfung, etwas Zitronengras, dafür fast nichts von der sauberen Malzigkeit, die das Export schmückt. - Im Antrunk deutlichere aber gedämpfte zitrusfruchtige Noten, die in leise Säure auslaufen und das gute Malz zudecken. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang blasse Hopfenherbe. - Ziemlich enttäuschendes Bier, bei dem die solide Malzaromatik des Export einer allzu schüchternen, ausdruckslosen Aromahopfung geopfert wurde.

Tried from Bottle from Ambrosetti on 03 Sep 2026 at 17:04

Moravius (4415) reviewed

Jumpin' Jack from Brauerei Eschenbräu (Berlin, Germany 🇩🇪)

1 month ago

7/10 — Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 7

"Jumpin' Jack", das neue Saisonbier, vom Faß im Biergarten des Eschenbräus, 1.9.2026. - Tiefdunkel, beigefarbener Schaum. - In der Nase delikate, fein exotisch zitrusfruchtig-harzige Hopfung und feine obergärige (aber kaum weizenbierartige) Fruchtigkeit über leiser dunkler Schokolade. - Antrunk kernig röstmalzig mit Mokka und Bitterschokolade. Gegen die wuchtige, langsam abrollende Röstmalzbittere kommt die Hopfung nur schwer an, sie fügt nur etwas Orangenbittere und kühle herbale Züge hinzu. Trotz feiner Hefe nicht Weizenbier-ähnlich. Etwas zu stark rezent, vollmundig. Im Abgang solide röstmalzige und zitrusfruchtige Hopfenherbe. - Schönes obergäriges Schwarzbier mit dem Eschenbräu-typischen kernig-robusten Aromenprofil, wenn auch nicht die versprochene "wilde Mischung".

Tried from Draft at Brauerei Eschenbräu on 01 Sep 2026 at 17:14