Moravius Profile

"Grüner Bock" aus dem Finsterwalder Brauhaus, 1-l-Flasche vom Brauereistand auf der Grünen Woche, 27.1.2026. - Rotgold, leicht trüb; sehr üppiger Schaum. - In der Nase sehr aromatische aber gediegene, angenehm exotische Hopfung: feine Zitrusfrucht, Melone, ein Hauch von Eisbonbon. - Antrunk schwer und tiefgründig hellmalzig mit einer Andeutung von Karamel und saftiger, wuchtig bitterer zitrusfruchtiger, besonders pampelmusiger Hopfung, Melone, etwas Mango, Anklänge an Eisbonbon und Nadelwald. Milder rezent, vollmundig; perfekt kaschierter Alkohol. Im Abgang kernige traditionelle Hopfenherbe (Hallertauer und Herkules). Sehr langer bitterer Nachtrunk. - Famoser heller Bock, sauber und tiefgründig malzig, wuchtig gehopft aber nicht knallig, ausgereift und rund. Große Klasse!

Tried from Bottle on 27 Jan 2026 at 20:05

4.1

Moravius (4327) reviewed Kauerndorfer Schwarzbier from Brauhaus Leikeim 2 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

"Kauerndorfer Schwarze", 4,9 %, Dose aus dem Lufthansa Center Peking, 16.8.2016. - Tiefes Kastanienbraun, klar; der schöne Schaum bildet Ringe im Glas. - In der Nase dunkles Malz und unschöne muffig-ranzige Noten. - Antrunk mild dunkelmalzig-süßlich mit schwachen Röstnoten (Kaffee) und zarter säuerlicher Herbe. Schwach muffig-dumpfe Züge. Schlank, etwas wäßrig, weiches Mundgefühl. Im Abgang eher leer, da zu schwach gehopft. Unangenehm metallischer Nachgeschmack. - Noch trinkbar aber kein Genuß. Und bitte vor dem Trinken nicht dran riechen ...

Tried from Can on 16 Aug 2016 at 18:27

Moravius added a new beer Grüner Bock by Finsterwalder Brauhaus
2 months ago

Moravius updated a brewery: ElbBrauerei Frohse located in Germany
2 months ago

5.9

Moravius (4327) reviewed Kättlbier from Gampertbräu (Förster) 2 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 6

"Gampertbräu Kättlbier", Flasche vom Brauereistand auf der Grünen Woche 2026 (ein ärgerlicher Fehlgriff: wollte eigentlich den Bock kaufen), 25.1.2026. - Blaß goldgelb, klar. - In der Nase satt getreidiges helles Malz, etwas Butter (angenehm böhmisch), feine Vanillesüße und für ein Kellerbier entschieden zu milde hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk satt getreidig hellmalzig mit blasser Restsüße und angenehm trockener hopfenwürziger Herbe, die langsam aber unvermeidlich in dumpfe, zuletzt strenge Hopfenextrakt-Bittere übergeht. Durchschnittlich rezent, vollmundig. Leicht muffiger Nachtrunk (Mottenkugeln). - Für ein Kellerbier zu billig gehopft, zu stark rezent und auch etwas zu vollmundig.

Tried from Bottle on 25 Jan 2026 at 17:20

Moravius added a new venue Hopfengarten Braumanufaktur Kremmen located in Kremmen, Germany
2 months ago

Moravius added a new brewery: Hopfengarten Braumanufaktur Kremmen located in Germany
2 months ago

7.6

Moravius (4327) reviewed PrachtWerck from Drossenfelder Bräuwerck 2 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

"Prachtwerck", ein dunkler Bock aus dem Drossenfelder Bräuwerck, Flasche vom Oberfranken-Stand auf der Grünen Woche, daheim geleert am 22.1.2026. - Tiefdunkles Kastanienrotbraun, klar. - In der Nase tiefes dunkles Malz, rösche Brotkruste, delikate herbale Hopfung. - Antrunk kernig und tief dunkelmalzig mit Brotkruste, Malzkaffee, Toffee von sparsamer Süße, ausbalanciert durch stattliche nussige und herbale Hopfung mit leisen orangenbitteren Spitzen. Milder rezent, vollmundig, perfekt kaschierter Alkohol. Im Abgang feine Malzbittere und solide Hopfenherbe. - Sauberer dunkler Bock von tiefer Malzigkeit und aromatischer Hopfung, nicht so wuchtig bitter wie einige andere aber individuell und vornehm. Ausgezeichnet!

Tried from Bottle on 22 Jan 2026 at 20:20

Moravius added a new beer PrachtWerck by Drossenfelder Bräuwerck
2 months ago

Moravius added a new beer Winterbock by KATI Hausbrauerei
2 months ago