Lost Paradise
Birrificio Bondai in Sutrio, Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
6.62
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Birra dal colore giallo paglierino. Delicatamente acida grazie all’utilizzo di batteri lattici, viene aromatizzata con purea di lamponi e passion fruit. Dissetante e beverina per le calde giornate estive. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, frumento, lievito, lampone, passion fruit.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Il gusto al naso rimanda al lampone. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è rosato. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è temperato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, lampone, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried
from Can
on 08 May 2025
at 12:05