Eataly S.p.A. Bionda

Bionda

 

Eataly S.p.A. in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

Brewed at/by: Hordeum - Birrificio Agricolo di Novara
  Golden / Blonde Ale Regular
Score
6.31
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 2
Birra a bassa fermentazione. Nata sotto il sole italiano. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, riso Carnaroli 20%, luppolo, lievito.
 

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4.5/10 Appearance 5 Aroma 4.5 Flavor 4 Texture 5 Overall 4.5
Bottle 33 cl. Cloudy golden with a small, rough, white head. Subtle fruity aroma - very subtle. Medium body, kinda flat. Lightly sweet fruitiness, a hint of yeast and then absolutely nothing more. Incredibly dull. 240326
Tried from Bottle on 24 Mar 2026 at 15:56

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Il gusto al naso è indirizzato verso il riso. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cereali, riso, agrumi e spezie.
Tried from Bottle on 16 Jul 2025 at 18:35