Aveņu Mežonis (Raspberry Wildling)
Labietis / Pagan Brews in Riga, Vidzeme, Latvia 🇱🇻
Sour / Wild Beer Regular Out of Production|
Score
6.99
|
|
Svaigs skatījums uz klasisku beļģu stila ogu alu. Tvertnē sagatavojām kupāžu no mūsu 13. koka tvertnes un gadu ar tīru Brettonomyces noraudzēta alus, kurā uz vairākiem mēnešiem sabērām svaigas avenes attiecībā 1/5. Arbūzsārtā alus smaržā savijas končīgs avenīgums ar nedaudz pārbriedušu ogu smagnējumu. Uz mēles šim uzmācīgajam pārītim pievienojas mežraugu jancīgums ar svaigu skābumiņu un aveņu sēkliņu sīvuma noti. Odzīgi viegli ar avenīgi spirdzinošu pēcgaršu.
Sign up to add a tick or review
7.9/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Keg at Pub Graali, Oulu. Opaque ruby/scarlet red. Thin foamy white head has a monk's bald spot. Aroma is fruity and jammy with a vinous burn. Flavourwise it's sour and vinous with a jammy sweet streak. Added sherbert. Light. Yhin. Lively soft-fizzy carbonation. Long dry somewhat astringent finish. Nice.
Tried
from Draft
at
Pub Graali
on 04 Aug 2026
at 13:38
7/10
Hapu, vaarikas, šampoonine, happeline, nisu. Ok.
Tried
from Bottle
on 04 Mar 2025
at 19:31