Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la permanenza è sufficiente. Il manto birroso superiore è evanescente. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, frumento, frutta secca, agrumi, arancia amara, bergamotto e mandarino.