Bellerose Black IPA
Brasserie des Sources in Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France, France 🇫🇷
IPA - Black / Cascadian Dark Regular|
Score
7.02
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La Bellerose Black IPA est la version brune de la Bellerose IPA. L’alliance des malts torréfiés à un dry-hopping généreux de houblons Néo-Zélandais Wakatu offre à cette Bellerose Black IPA un profil aromatique intense. Gourmande et corsée, elle surprend néanmoins par cette élégance qui caractérise les bières Bellerose.
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8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle for the 25th of December, eating a good Peruvian seafood soup. Not really the kind of black ipa that you could expect, rather an amber/dark beer on the English or German way, smooth, some roasted malt on a dunkelmside, smooth side of cocoa, 28.12.21, at Epalinges.
Tried
from Bottle
from
Amstein
on 11 Aug 2025
at 11:48