Koźlak majowy

4.6-4.9 ABV

Jasne piwo o złotym kolorze, klarowne, z gęstą, zwartą, drobną, białą, krótko utrzymującą się pianą, średnio wysycone CO 2. Wyraźny słodowy aromat o charakterze świeżego, jasnego chleba. Czysty profil fermentacji. Delikatnie kwiatowy i mocniejszy, korzenny, ziołowy aromat chmielu zdecydowanie na niższym poziomie niż aromaty słodowe. Zdecydowanie słodowy, wyczuwalny smak jasnego chleba z delikatnymi niskimi nutami miodowymi, tostowymi. Słabo wyczuwalny ziołowy owocowy, korzenny i kwiatowy smak chmielu.