Double New England IPA wjeżdża z potężnym ładunkiem chmielu i soczystości!
Cała zabawa zaczyna się już przy zasypie. Bazę stanowi słód pilzneński, ale prawdziwą robotę robią dodatki – płatki pszenne, płatki owsiane i słód owsiany. To dzięki nim piwo ma teksturę przypominającą aksamitny owocowy shake – gęste, aksamitne i ekstremalnie pijalne.
Aromat i smak to efekt kilku etapów chmielenia, w którym główne role odegrały trzy odmiany:
- Talus
- HBC 630
- Ahtanum
A jako wisienka na torcie - YCH805, czyli naturalne olejki chmielowe od Yakima Chief Hops – jeszcze bez oficjalnej nazwy, dostępne tylko dla kilku browarów na świecie. Dodane na zimno, dają efekt dosłownie wybuchu aromatu i delikatną oleistą teksturę na finiszu