Small World Brewing / Craftprotz TRVRS Wit Pro Quo

TRVRS Wit Pro Quo

 

Small World Brewing / Craftprotz in Trier, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪

  Witbier Special
Score
6.67
ABV: 4.4% IBU: 22 Ticks: 1
Wir bekommen Sonne & Sommer - wir geben ein erfrischendes Witbier! Getreu dem alten ökonomischen Prinzip haben wir für Euch ein schlankes Bier nach belgischem Vorbild gebraut! Die sommerliche Variante unseres hauseigenen Wit-Bieres enthält aufgrund des verwendeten Rohfrucht-Weizens eine strahlend hellgelbe Farbe und einen schwebend leichten Malzkörper. Mit selbstgedörrten Bio-Orangenschalen und Blutorangenscheiben, sowie grob zerkleinerter Koriandersaat wird der Bierstil würzig und fruchtig abgerundet. Die verwendete, obergärige Ale-Hefe zaubert dezente Noten von Pfeffer, Nelke und Banane. Eine leicht erhöhte Hopfengabe erfrischt den Gaumen mit einer angenehmen, grasig-grünen Bittere und macht Lust auf den Sommer!
 

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6.6/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
A hazy bright golden yellow beer with a white head. Aroma of wheat malt, oranges, flowers, yeast. Taste of sweet banana, wheat malt, herbs, mild coriander.
Tried from Draft on 04 Aug 2025 at 11:14