Selfish Games - Untamed Haze
Horizont Brewing in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
IPA - New England / Hazy Series|
Score
6.95
|
|
ITT AZ ELSŐ RAW IPA-NK, AMI EGY ZABOLÁTLAN, KÖDÖS GYÖNYÖR LETT!
Az első Raw Hazy IPA-nk nem csak azért nagy szám, mert ezzel a technológiával nem dolgoztunk még.
Pál Vince sörfőzőnk szintén nagyon lelkesen tolja a házi sörfőzést, ezek a srácok már csak ilyenek. És mivel otthon főzött már Raw IPA-t, gondolta, hogy be kéne hozni a stílust az üzembe.
A lényege ennek a stílusnak az, hogy főzéskor a sörlevet nem forraljuk, hanem maximim 75-80 fokon tartjuk, így a meleg oldalon belekerülő komlókból teljesen más ízjegyek kerülnek a sörbe.
Na mi most ezt a "más ízjegyet" dobtuk meg még hideg oldalon egy szép nagy adag Nelson Sauvin, Motueka és Citra komlóval.
Így a sör csodálatos, hihetetlenül szexi ködössége és nagyon krémes kortyérzete mellé kapott egy olyan menő ízvilágot, hogy csak na.
Gyümölcsös, frissítő, édes, tipikus új-zélandi, maga a mennyország 440 ml-es dobozokba zárva.
Az első Raw Hazy IPA-nk nem csak azért nagy szám, mert ezzel a technológiával nem dolgoztunk még.
Pál Vince sörfőzőnk szintén nagyon lelkesen tolja a házi sörfőzést, ezek a srácok már csak ilyenek. És mivel otthon főzött már Raw IPA-t, gondolta, hogy be kéne hozni a stílust az üzembe.
A lényege ennek a stílusnak az, hogy főzéskor a sörlevet nem forraljuk, hanem maximim 75-80 fokon tartjuk, így a meleg oldalon belekerülő komlókból teljesen más ízjegyek kerülnek a sörbe.
Na mi most ezt a "más ízjegyet" dobtuk meg még hideg oldalon egy szép nagy adag Nelson Sauvin, Motueka és Citra komlóval.
Így a sör csodálatos, hihetetlenül szexi ködössége és nagyon krémes kortyérzete mellé kapott egy olyan menő ízvilágot, hogy csak na.
Gyümölcsös, frissítő, édes, tipikus új-zélandi, maga a mennyország 440 ml-es dobozokba zárva.
Sign up to add a tick or review
7.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Nagy, tartós hab, narancsos árnyalatú szín. Komlós, trópusi gyümölcsös, szőlős, virágos illat. Édeskés, trópusi gyümölcsös, fenyős, barackos, szőlős íz. Közepesen testes, enyhén szénsavas, enyhén keserű. Finom.
Tried
from Can
on 29 Aug 2025
at 19:51
gave a cheers!
7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
On tap at Stifler, Budapest. Cloudy yellow with medium white head. Citrus, some tropical notes, not too sweet, tad juicy, no real bitterness.
Tried
from Draft
at
Stifler Beerhouse & Kitchen
on 23 Mar 2025
at 23:00