Éclat De Sichuan
Cap'taine Mousse in Nyon, Vaud, Switzerland 🇨🇭
Wheat Ale Special|
Score
6.84
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Quand la créativité d’un chef rencontre le savoir-faire d’un brasseur, ça donne une alliance surprenante… voire carrément détonante : une bière de blé aux notes fraîches et citronnées !
Jeremy Rochat et l’équipe Cap’taine Mousse se sont associés pour vous présenter une bière blanche au poivre de Sichuan ! N’attendez plus, cette blanche estivale est la complice idéale de vos apéros ensoleillés. Santé !
Jeremy Rochat et l’équipe Cap’taine Mousse se sont associés pour vous présenter une bière blanche au poivre de Sichuan ! N’attendez plus, cette blanche estivale est la complice idéale de vos apéros ensoleillés. Santé !
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7.3/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
opalescent pale yellow colour, medium sized white head; aroma of wet wheat, lemony-lemon zesty, some green tea, coriander and slight fruity notes; taste has the same notes as can be felt in the aroma with some chilli-like spiciness in the aftertaste; correct one
Tried
from Can
from
BeerBox
on 16 Aug 2025
at 20:59