Regalia
Casamatta in Enemonzo, Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.62
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Birra bionda ad alta fermentazione realizzata con il 75% di malto pilsner e il 25% di malto di frumento. A 15 minuti dalla fine della bollitura vengono inseriti i fiori di salvia sclarea essiccati. E’ un fiore che cresce montagna, seguendo il ritirarsi della neve e conferisce alla birra un retrogusto di fieno che fa tanto bella stagione. Malti: Pils, Weizen. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito, fiori essiccati di salvia sclarea.
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6.4
labeerinthum (8508) reviewed Regalia from Casamatta 5 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Gushing! Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, pane, frutta secca, erbaceo, agrumi e arancia.
Tried
from Bottle
on 22 Sep 2025
at 12:40