Joker
Birra Gaia in Carate Brianza (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.79
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DDH IPA. Birra ad alta fermentazione. Luppoli: Hercules, Citra Cryo. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di avena, malto di frumento, luppolo, lievito.
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza nuvolosa. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità . Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mango, papaya e frutta tropicale.
Tried
from Can
on 09 Sep 2025
at 09:30