Cidre Fermier - Barrique de Chêne
Vergers Popihn in Vaumort, Bourgogne-Franche-Comté, France 🇫🇷
Cider Regular|
Score
6.64
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Premier cidre fermier du Pays d'Othe, pure jus.
100% pommes sans aucun ajout chimiques, les pommiers sont autours de la fermes plantée depuis 10 ans et en agriculture biologiques. Levures indigènes, sans sulfites, une quinzaines de variétés de pommes à cidres on été assemblées. Pressé sur paille, puis elevé en barrique 6 mois avant embouteillage ou un peu de sucre a été ajouté
100% pommes sans aucun ajout chimiques, les pommiers sont autours de la fermes plantée depuis 10 ans et en agriculture biologiques. Levures indigènes, sans sulfites, une quinzaines de variétés de pommes à cidres on été assemblées. Pressé sur paille, puis elevé en barrique 6 mois avant embouteillage ou un peu de sucre a été ajouté
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Hazy yellow colour with thin head. Slightly musty old apple. Sweetish but with some pleasant funk.
Tried
on 12 Nov 2024
at 20:44