Dikke Slurper
Brouwerij De Rode Hoed in Hooglanderveen, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Brewed at/by: Brouwerij ElevenIPA - Imperial New England / Hazy Regular
|
Score
6.48
|
|
ondersteund door een vol mondgevoel en een verrassend soepele afdronk.
De dryhop-blend van Citra, Simcoe en Cascade geeft de Dikke Slurper zijn kenmerkende geur van rijp citrusfruit,
sappige mango en een vleugje dennenhars.
Met een IBU van 15 is hij mild bitter, waardoor de smaken van mout en hop perfect in balans komen.
De stevige body en het ronde karakter maken elke slok intens, maar altijd toegankelijk.
Serveertip
Geniet van de Dikke Slurper bij een smaakvolle pastasalade, een versgebakken pizza,
of Italiaanse borrelhappen zoals arancini. Ideaal voor wie zijn diner of borrelmoment net dat beetje extra wil geven.
Sign up to add a tick or review
Basementonline (12377) ticked Dikke Slurper from Brouwerij De Rode Hoed 2 weeks ago
Gekocht bij bierwinkel Hop, Amersfoort
Het schuim komt er al uitzetten bij het openen. Niet geheel onverwacht is dat dus ook een issue bij inschenken. Heel veel schuim, geel. hazy
Tropical, ananas, zurig. tepache
Tsja, als tepeche het doel was is het net niet gelukt. Meh.
#nl500
potjebier (6555) reviewed Dikke Slurper from Brouwerij De Rode Hoed 1 month ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Troebele goudgele kleur en een vrij standvastige witte kraag. Geur van tropisch (zoetzuur) fruit, dank hops, deeg, ietsje zoetig. In de mond is het wat zoetig, zoet fruit, fruitsnoep, iets deeg en hars. Smaak is zoetig en iets bitterig. Lichte tot medium body. Finish is een tikje droog en de bitterheid neemt wat toe.
cagarvie (39800) reviewed Dikke Slurper from Brouwerij De Rode Hoed 2 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
keg at de dikke koning ...Light murky amber ...thin white lacing ...soft sweet tropical funk fruit nose
...little over fizzy ..dry sherbert orange peel