𝗣𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆 𝗦𝗼𝘂𝗿 𝗗𝗲́𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝗿 | 𝟲,𝟱%
ʙᴀɴᴀɴᴇ﹐ ғʀᴀᴍʙᴏɪsᴇ﹐ ᴏʀᴀɴɢᴇ﹐ ᴠᴀɴɪʟʟᴇ﹐ ɢʀᴀɴᴏʟᴀ
𝘌𝘯 𝘤𝘰𝘭𝘭𝘢𝘣𝘰𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘏𝘰𝘱𝘦𝘳𝘢
Il est maintenant l’heure de vous présenter la bière la plus Reinheitsgebot du release Oktoberfest : Colazione, une bière sûre style dessert (ou déjeuner, si vous préférez), réalisée avec Vlad et la gang de chez Hopera - Le Resto
Notre objectif était de rassembler les ingrédients d’un smoothie déjeuner et d’en faire une bière sûre bien décadente. On a donc brassé une bière de blé, qu’on a ensuite refermentée sur de la purée de banane, d’orange Cara Cara et de framboise. La touche finale : une bonne quantité de granola maison et de vanille.
Sans surprise, vous y trouverez des notes de jus d’orange, de banane et de petits fruits, avec une finale davantage marquée par le granola et la vanille.