Bobbies
Mister B in San Giorgio di Mantova (MN), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
6.69
|
|
A volte c'è bisogno di ristabilire l'ordine e seguire le regole di una volta. Quindi siamo stati bastonati e abbiamo brasato una bella English IPA ambrata, fuori dal tempo che si beve in maniera disciplinata. Magari dopo una giornata di lavoro posando l'elmetto e tirandosi via gli stivali... anzi quelli teneteli, che altrimenti con l'olezzo non sentite mica i luppoli Challenger, Golding e pure una manciata di Cascade e Hersbrucker (speriamo di non essere arrestati per questa trasgressione luppolosa non tradizionalmente English-style).
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 9.5
Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, biscotto, frutta secca, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia amara, mandarino e camomilla.
Tried
from Can
on 19 Mar 2026
at 11:50
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl can from AbeerVinum, Rimini, Italy. Pours amber, partially hazy, with fine cream foam. Aroma is malty, even of liquor. Body and carbonation are average. Taste is a mix of important toasty sweetness and some noticeable bitterness. Final is average.
One note: this beer started well when cold, and worsened greatly once warmer. Disappointing.
One note: this beer started well when cold, and worsened greatly once warmer. Disappointing.
Tried
from Can
on 15 Sep 2025
at 18:34