NEIPA #02
Cerveza Dougall's in Liérganes, Cantabria, Spain 🇪🇸
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.47
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Una NEIPA intensa pero equilibrada, donde el lúpulo es el absoluto protagonista, con un giro exótico gracias a la variedad Sabro, y fermentada con levadura Pomona, que favorece la expresión aromática y contribuye a un final suave y limpio. En nariz, explosión tropical, con aromas a coco, lima, piña y un ligero recuerdo herbal y resinoso. En boca, textura cremosa, con dulzor moderado y un amargor contenido. Destacan sabores a mango, coco y notas cítricas, que evocan a una piña colada, sobre un fondo sabroso y refrescante.
Maltas: Best Ale, avena malteada, trigo malteado.
Lúpulos Dry Hop: Cryo Idaho7, Sabro, Strata, HyperBoost Sabro.
Levadura: Pomona.
Maltas: Best Ale, avena malteada, trigo malteado.
Lúpulos Dry Hop: Cryo Idaho7, Sabro, Strata, HyperBoost Sabro.
Levadura: Pomona.
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TBone (30139) reviewed NEIPA #02 from Cerveza Dougall's 5 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Hazy orange colour and small white head. Malty, faint fruityness. Light-bodied to medium-bodied. Some fruityness, dry, low bitterness.
Tried
from Draft
on 12 Sep 2025
at 18:45