Black ipa of een zwarte koffie met dry hop? Why not both?!

Deze Bipa is zo zwart als een kop koffie, zo gehopt als een american ipa, en zo smooth als een hopfenweisse!
Ik wilde laagjes maken in dit bier, dus ik heb 6 soorten graan, 7 verschillende soorten hop, en 2 soorten koffiebonen gebruikt.

Een deel van de koffiebonen is tijdens het brouwen gebruikt, en ander deel tijdens de lagering, en bij het bottelen.