Helles de quartier

Voici une bière sur laquelle on travaille depuis longtemps et dont le résultat nous rend immensément fiers. Cette Helles de quartier nous a été inspirée par Rosemont, par toutes les belles personnes qui s’accoudent à notre bar, qui le font vivre, qui le rendent authentique et unique.

Brassée avec un malt spécialement importé d’Allemagne (la rumeur veut que c'est celui utilisé dans LA Helles la plus célèbre) et notre levure allemande préférée, c’est une ode à la céréale, une ode aux bières qui se boivent à coup de litres, une ode à tous celles et ceux qui font de Mellön ce qu’elle est, soit un endroit de partage et de communauté, un rêve devenu réalité, un lieu où il fait bon vivre et s’hydrater.