Docker Brewery / Kors 10 Years - Braggot

10 Years - Braggot

 

Docker Brewery / Kors in Belgrade, Belgrade, Serbia 🇷🇸

  Mead - Braggot Special
Score
6.92
ABV: 11.2% IBU: - Ticks: 1
Stil između piva i medovine, koji predstavlja mešavinu sladovine od ječma i meda. Po drugi put kuvan kod nas uz bitnu razliku da je napravljena još jača sladna baza nego prošli put i dodato 200kg cvetnog meda u fermentaciju. Osim slada i meda postoji još jedan važan sastojak - vreme. Dužina odležavanja pravi ovo pivo poslasticom za istinite cenitelje ovog stila. U tank za odležavanje piva potopili smo hrastov čips, koji je prethodno obogaćen domaćim viskijem koji je pre 6 godina dobijen destilacijom našeg crnog piva. Kako bismo dobili razvijeni aromatski buke, pivo je odležavalo 7 meseci zajedno sa hrastovinom.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8.5

# 4766; 9/2025. Honey, herbal, wax aroma. Murky amber body; almost no head. Honey, fruity, light herbal. Full body; soft carbonation. Excellent Braggot. 0,3 l, draught, brewery, Belgrade, Serbia.

Tried from Draft at Docker BrewPub on 26 Sep 2025 at 13:39