Pastry Factory - Espresso Quadrupel
Moersleutel Craft Brewery in Alkmaar, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
|
Score
7.42
|
|
Banketbakkerij: Espresso Quad is wat er gebeurt als quadrupel samenkomt met het koffievakmanschap van onze vrienden bij Matubu. We hebben de bonen samen gebrand. We hebben het bier samen gebrouwen. Maximaal vakmanschap, minimaal compromis.
De quadrupelbasis is diep en verwarmend, met een rijk moutprofiel vol donker fruit, karamel en geroosterde suiker.
Aan deze gedurfde basis hebben we de meeste koffie toegevoegd die we ooit in een bier hebben gebruikt: een donkere, olieachtige mix van Braziliaanse Arabica (rood fruit), Salvadoraanse Arabica (nootachtige citrusvruchten) en Indiase Robusta (specerijen, karamel). De koffie is gebrand voor een krachtige intensiteit en verweeft zich moeiteloos met de rode fruitruggengraat en moutrijkdom van de quad - alsof hij voor elkaar gemaakt is. Zacht. Rijk. Gebrand. De volwassen neef van je ochtend espresso.
De quadrupelbasis is diep en verwarmend, met een rijk moutprofiel vol donker fruit, karamel en geroosterde suiker.
Aan deze gedurfde basis hebben we de meeste koffie toegevoegd die we ooit in een bier hebben gebruikt: een donkere, olieachtige mix van Braziliaanse Arabica (rood fruit), Salvadoraanse Arabica (nootachtige citrusvruchten) en Indiase Robusta (specerijen, karamel). De koffie is gebrand voor een krachtige intensiteit en verweeft zich moeiteloos met de rode fruitruggengraat en moutrijkdom van de quad - alsof hij voor elkaar gemaakt is. Zacht. Rijk. Gebrand. De volwassen neef van je ochtend espresso.
Sign up to add a tick or review