Wispe Brouwerij Saison

Saison

 

Wispe Brouwerij in Weesp, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.72
ABV: 6.8% IBU: 30 Ticks: 1
Menso van Wesepe, een van oorsprong Vlaming, brouwde al in 1333 een bijzonder bier in Weesp. Aan zijn kruidige bier werden geneeskrachtige eigenschappen toegedicht. Het leverde hem de bijnaam de Vlaamsche Doctor op. Dit verhaal vormde de inspiratie bij het brouwen van onze saison.

Wispe Saison (6,8%) is gebrouwen met verveine en gember. Een kruidig bier met een droge afdronk. Een echte dorstlesser.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle 33cl. @home poured into a shaker. Hazy pale amber colour, good soapy white head, slowly diminishing, fair lacing. Aroma sweet malt, citrus, lemon grass. ginger notes, grassy hops. Taste medium sweet and light bitter, malty, grain, citrus, spicy and herbal notes. Medium body, oily texture, soft carbonation, smooth malty sweetbitter aftertaste, lingering bitterness, nice.

Tried from Bottle from Landmarkt on 03 Oct 2025 at 15:17