Bokstronaut
De Meteoor in Vriezenveen, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Autumn|
Score
6.72
|
|
Er was eens een bok, krachtig en trots, met een blik op de sterren gericht. Toen de zwaartekracht van de aarde hem te benauwend werd, trok hij zijn ruimtepak aan en lanceerde zichzelf het melkwegstelsel in. De Meteoor Bokstronaut is zijn verhaal in vloeibare vorm. Donker en moutig met een vleugje karamel, vol pit en aards karakter, maar met een zweem van kruiden die doet denken aan verre sterrenstelsels. In elk glas proef je de dampkring, de opstijgende hitte van het brouwproces en de zachte landing in je keel. Dit is geen bok zoals je gewend bent, dit is een intergalactisch avontuur.
Sign up to add a tick or review
Idiosynkrasie (17851) reviewed Bokstronaut from De Meteoor 2 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7
330ml bottle. Minimally cloudy, mahogany colour with weak ruby shimmer and minimally late awakening, small to average, frothy to creamy, slowly diminishing, moderately lacing, beige head. Chocolately and nutty, mildly roasty, dark malty and slightly caramel malty aroma, notes of milk chocolate, nougat, praline, some toffee, caramel, a touch of hazelnut flavoured white coffee. Taste is roasty, minimally nutty, dark malty, slightly caramel malty and minimally bitter hoppy, hints of Brazil nut, burnt caramel, a touch of burnt coffee, some roasty bitterness as well.
Nice malty nose, well crafted, sadly a tad light bodied, watery and provided with too much roasty bitterness - pretty decent overall.
Watery texture, smooth and soft, simultaneously slightly dry palate, medium to fine, dense, creamy, mildly prickly carbonation.