BOH 18 Gelato Pastry Sour - Banana Blueberry Tonka
Mister B in San Giorgio di Mantova (MN), Lombardy, Italy 🇮🇹
Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Series|
Score
6.77
|
|
B.O.H. - Brew One Hit Series
Chissà cosa succederà. Questa volta facciamo una... BOH?
Una gelato pastry sour cremosa e fruttosa, con banane, mirtilli e fave di tonka. È una variante ad un must estivo della gelateria CAPOLINEA di Reggio Emilia. Come si serve? Più fredda è più cremosa sarà per alcune magie adottate dalle menti dei nostri birrai e quella dei gelatai. Quindi potresti fare mille interrogazioni scientifiche, ma la vera domanda è: cono o coppetta?
Chissà cosa succederà. Questa volta facciamo una... BOH?
Una gelato pastry sour cremosa e fruttosa, con banane, mirtilli e fave di tonka. È una variante ad un must estivo della gelateria CAPOLINEA di Reggio Emilia. Come si serve? Più fredda è più cremosa sarà per alcune magie adottate dalle menti dei nostri birrai e quella dei gelatai. Quindi potresti fare mille interrogazioni scientifiche, ma la vera domanda è: cono o coppetta?
Sign up to add a tick or review
7
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
33cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours pink/red, with no foam. Aroma is delicate, fruity, berries. Body is average, with good carbonation. Taste is very delicately sour, with a little sweetness as well. Final is fairly dry.
Tried
from Can
on 09 Oct 2025
at 19:50