Deep Canyon
Meltz in Melzo (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - West Coast Regular|
Score
7.05
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DOUBLE DRY HOPPED IPA. Secca e amara, con note agrumate e resinose, accompagnate da un tocco di frutta a pasta gialla. Puro stile West Coast, ma con una grinta in più data dal dry hopping. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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7.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia, mango e frutta tropicale.
Tried
from Can
on 02 Sep 2026
at 17:00
