12% Bohemian Lager - Fresh Hop

Tento ležák vaříme jednou za rok v době chmelové sklizně, je vařen na tři rmuty z humnového sladu, chmelen čerstvým zeleným žateckým chmelem a ve sklepě leží minimálně 8 týdnů. Delikátní chmelové aroma, zlatavá barva, kompaktní dlouhotrvající pěna. Po sladovém začátku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním.

SLAD: Humnový Plzeňský slad Ferdinand, Goldswean Red
CHMEL: Žatecký poloraný červeňák