“Tripel Bok”. Eenorigineel bokbier dat exclusief gebrouwen is voor Topslijter. In de afgelopen jaren hebben ook Belgische brouwers geexperimenteerd met het typisch Hollandse seizoensbier, bokbier. Dat heeft geresulteerd in een nieuw en origineel bier, Tripel Bok.

De Tripel Bok ontstaat doordat er 3 gistingsstadia zijn. Namelijk de hoofdgisting, de verder gisting en de nagisting op de fles. Vandaar dus de naam Tripel. Maar ook zijn er 3 verschillende soorten mout gebruikt voor het brouwen van dit unieke bokbier. Wat dan ontstaat is een robijnrood bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Een mooie witte schuimkraag een subtiele smaak. Een balans tussen moutigheid, zoetigheid en een bittertje.