BAL Musette
Brasserie Dupont in Tourpes, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Collab with: Brasserie CambierFarmhouse - Saison Regular
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Score
7.24
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Special collaboration beer with Brasserie Cambier for Bière à Lille 2025.
Ce n’est que la troisième collaboration de toute l’histoire de la Brasserie Dupont… et nous sommes particulièrement fiers de vous dévoiler la BAL Musette, brassée main dans la main avec nos amis de la @brasserie_cambier , à l’occasion du BAL - Festival Bière à Lille 2025 🎉
🔶 Le style ? Une Double Rye Saison : brassée avec de l’orge et du seigle, titrant à 7,2% et sublimée par un dry hopping de houblon expérimental belge.
Le résultat : une bière à la fois rafraîchissante, créative et équilibrée
Ce n’est que la troisième collaboration de toute l’histoire de la Brasserie Dupont… et nous sommes particulièrement fiers de vous dévoiler la BAL Musette, brassée main dans la main avec nos amis de la @brasserie_cambier , à l’occasion du BAL - Festival Bière à Lille 2025 🎉
🔶 Le style ? Une Double Rye Saison : brassée avec de l’orge et du seigle, titrant à 7,2% et sublimée par un dry hopping de houblon expérimental belge.
Le résultat : une bière à la fois rafraîchissante, créative et équilibrée
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7.3/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Large (expected) off white head on murky golden coloured still body.
Earthy, yeast & tart aroma.
Medium bodied, foamy with a dry cloying back.
Herbal, yeast, Brett, orange & gruit tastes with an earthy finish.
Good Saison.
Earthy, yeast & tart aroma.
Medium bodied, foamy with a dry cloying back.
Herbal, yeast, Brett, orange & gruit tastes with an earthy finish.
Good Saison.
Tried
from Can
on 06 Mar 2026
at 21:38
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
23/XII/25 - on tap, shared with the misses @ Beer Square (Lille), BB: n/a (2025-1452)
Little cloudy orange gold beer, big creamy dense off-white to yellowish head, a little stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: very malty, rural, barnyard, some dried orange peel, yeasty, coriander, spicy, bread crust, a little oxidized, cheesy touch. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty bitter start, banana, hoppy, oxidized, orange peel, malty, grains, cow fodder, spicy touch. Aftertaste: malty, grains, banana peel, a little metallic, some caramel, some almonds, a bit soapy, floral, very yeasty, ok but not great. More of a Belgian Tripel vibe than a(n imperial) saison.
Little cloudy orange gold beer, big creamy dense off-white to yellowish head, a little stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: very malty, rural, barnyard, some dried orange peel, yeasty, coriander, spicy, bread crust, a little oxidized, cheesy touch. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty bitter start, banana, hoppy, oxidized, orange peel, malty, grains, cow fodder, spicy touch. Aftertaste: malty, grains, banana peel, a little metallic, some caramel, some almonds, a bit soapy, floral, very yeasty, ok but not great. More of a Belgian Tripel vibe than a(n imperial) saison.
Tried
from Draft
at
Beer Square - Lille
on 23 Dec 2025
at 14:45
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draught @ Capsule, Lille with a pastry from local hipster boulangerie The French Bastards. Pours a fairly pale gold with a very fine mist, suggesting a light sessionable character. Crisp, bright but generally quite light saison with an alluring Dupont sweetness. Good pintworthy saison.
Tried
from Draft
at
La Capsule
on 18 Nov 2025
at 07:34