LIBERTY je poctou zlaté éře amerických Pale Ale – době, kdy se tento styl stal symbolem pivní revoluce. V našem receptu hraje hlavní roli chmel Simcoe ve třech různých podobách: jako klasické peletky, intenzivní Cryo verze i koncentrovaný chmelový extrakt. Výsledkem je pivo s čistým profilem, v němž se potkává čerstvá borovice, pryskyřice a citrusová svěžest.

Pivní styl: American Pale Ale
EPM: 12 %
IBU: 40
Alkohol: 5,3 % obj.
Slady: Maris Otter Extra Pale, plzeňský, vídeňský
Chmely: Simcoe