Doui valade soun mej che una. Birra ambrata ad alta fermentazione. Attenzione! È una dedica con il cuore. EsiSkie è la birra nata per valorizzare il grano della Val Grana e luppolo della Val Maira. Color dorato carico con una velatura intensa e un aroma moderate sensazioni di cereale fresco e panificazione, leggere note luppolate, agrumate, floreali. Sottili percezioni fruttate. Prodotta con luppolo, frumento e orzo piemontesi. Dedicata al colle d’Esischie, valico strategico tra le Valli Grana e Maira. E’ prodotta con il 25% di frumento di varietà “gentil rosso” della Valle Grana e con uso esclusivo di luppoli Cascade della Valle Maira. Realizzata a quattro mani insieme al birraio del microbirrificio Alp di Acceglio, si presenta di color dorato carico con una velatura intensa. Alla bevuta torna la lieve dolcezza e morbidezza dei cereali freschi per poi virare su note amaricanti contenute ma nitide e persistenti. Corpo mediamente leggero, frizzantezza spigliata. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.