Festbier (2025)
Butjenter Brauhaus in Nordenham, Lower Saxony, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Winter|
Score
6.61
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Unser Brauteam hat wieder einmal etwas Wunderbares für die Weihnachtszeit eingebraut!
Dieses Jahr gibt es erneut unser Festbier, jedoch mit überarbeiteter Rezeptur:
Gebraut mit Mandarina Bavaria als Whirlpoolgabe, die dem dunklen Bock eine feine, fruchtige Mandarinen-Note im Abgang verleiht. Aromatisch, rund und perfekt für die kalte Jahreszeit.
Mit 7,1 % Alkohol kommt man schnell in Weihnachtsstimmung – und geschmacklich passt es hervorragend zu Wild, Grünkohl oder Schwenkbraten.
Und jetzt ist es endlich so weit: Unser Festbier ist ab jetzt verfügbar – frisch abgefüllt und bereit zum Genießen!
Dieses Jahr gibt es erneut unser Festbier, jedoch mit überarbeiteter Rezeptur:
Gebraut mit Mandarina Bavaria als Whirlpoolgabe, die dem dunklen Bock eine feine, fruchtige Mandarinen-Note im Abgang verleiht. Aromatisch, rund und perfekt für die kalte Jahreszeit.
Mit 7,1 % Alkohol kommt man schnell in Weihnachtsstimmung – und geschmacklich passt es hervorragend zu Wild, Grünkohl oder Schwenkbraten.
Und jetzt ist es endlich so weit: Unser Festbier ist ab jetzt verfügbar – frisch abgefüllt und bereit zum Genießen!
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6.6/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
As "Butjenter Festbier Dunkler Weihnachtsbock". Huge thanks to WillemsUrenkel for that one! Bottle looks simple but good. Beer in the glass with a nice head. Fine roasty-malty aroma. Starts fine malty, roasty, earthy hints, some wood. Shy caramel, not too sweet. Some bitter chocolate. Finish could be a bit more balanced. Warming-malty aftertaste. Nice!
Tried
from Bottle
on 30 Jan 2026
at 07:49
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
0,33 l bottle from Roland, purchased at the source. Thanks a lot! BB 20.05.26. Cloudy dark brown in the glass, nearly two finger long lasting pale beige foamy head. Malty aroma, sweet fruity elements in the background. Taste is also intensive malty, little bit dry, some choco and coffee in the second part. Berryfruity background. Incereasing present bitterness. Low carbonated. Nice one.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2025
at 20:44