Sur une idée fraîche et alpine, on a posé cette bière en collab’ avec nos amis d’ Outer Range French Alps, qui ont ouvert leur tout nouveau spot à Sallanches dans la vallée du Mont Blanc. Nous avons eu le plaisir de faire descendre les montagnards au niveau de la mer. Dans le verre

Galaxy en lead : passion, pamplemousse, un peu de bonbon tropical.
Vic Secret en soutien : herbacé fin, touche résineuse, fraîcheur boisée.

Texture crémeuse, amertume douce, buvabilité maximale. Une NEIPA pensée comme une descente bien taillée : fluide, rapide, et qui laisse le sourire aux lèvres.